Ostalo

Recept za zabavni koktel od majmuna


Mount Gay Eclipse dolazi s prekrasnog Barbadosa, a proizvodi ga najstarija destilerija ruma na svijetu. Smatram da je ovo složen rum, njegovi posebni slojevi poboljšani starenjem hrasta - vanilija, kakao i karamela, kao i voćne note suhe šljive, manga i banane koje daju tropski karakter. Dodavanjem nekoliko pratitelja okusa - banana, crème de bananes i tamni krem ​​de cacao - možete otkriti jedinstvenu alternativu Piña Coladi.

Prilagođeno iz "Moderni miksolog" autor Tony Abou-Ganim s Mary Elizabeth Faulkner.

Sastojci

  • 1 unca Mount Gay Eclipse rum
  • ¾ unci Bols Crème de Bananes
  • ¾ unci Bols Crème de Cacao Brown
  • 3 unce kokosovog mlijeka, po mogućnosti domaćeg
  • 1 mala zrela banana
  • 2 šalice leda, napuknute
  • Kokosova ljuska, za posluživanje (nije obavezno)
  • Tostirani kokos, za ukrašavanje

Upute

U posudu za miješanje dodajte rum, krem ​​de banane, krem ​​de cacao, kokosovo mlijeko i bananu. (Podsjetnik: U blender uvijek prvo dodajte tekuće sastojke.)

Dodajte ispucani led i miješajte dok ne postane kremast. Ulijte u praznu kokosovu ljusku ili pehar i ukrasite preprženim kokosom. Poslužite sa slamkom.


Gledaj video: Idemo u Zoo: Čimpanza (Studeni 2021).