Ostalo

Najbolji Alfredo recepti od piletine

Najbolji Alfredo recepti od piletine



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Najbolje ocijenjeni Alfredo recepti od piletine

Jednostavan recept za ploču za kuhanje koji je iznenađujuće osvježavajući, ovaj jednostavan recept za tjesteninu sjajan je za obilan večernji obrok.

4


Sažetak recepta

  • 2 kilograma pilećih prsa bez kože, bez kostiju, izrezanih na komade
  • sol i mljeveni crni papar po ukusu
  • 2 (16 unci) pakiranja tankih špageta
  • 4 (15 unci) staklenki Alfredo umak
  • 2 žlice talijanskih začina
  • 2 žlice češnjaka u prahu
  • 2 žlice nasjeckanog luka
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka
  • 2 žlice soli
  • 2 žlice mljevenog crnog papra
  • 1 žlica luka u prahu
  • ½ žlice kajenskog papra ili po ukusu
  • 1 ½ šalice isjeckanog parmezana (po izboru)
  • 2 šalice nasjeckane brokule (po izboru)

Piletinu začinite solju i paprom. Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i kuhajte dok središta više ne postanu ružičasta, a sokovi bistri, 7 do 10 minuta.

Zagrijte veliki lonac lagano posoljene vode. Skuhajte tanke špagete u kipućoj vodi, povremeno miješajući, dok ne omekšaju, ali čvrsti do zagriza, 8 do 10 minuta.

U međuvremenu u piletinu dodajte Alfredo umak zajedno s talijanskim začinima, češnjakom u prahu, lukom, bosiljkom, solju, crnim paprom, lukom u prahu i kajenom. Lagano prokuhajte umiješajte parmezan. Kuhajte smjesu dok se sir ne otopi i dok ne uspijete izvaditi žlicu iz umaka, a da sir ne visi na njoj, 3 do 5 minuta.

Stavite umetak za kuhanje na pari u lonac i napunite vodom tik ispod dna aparata za kuhanje na pari. Pustite vodu da zavrije. Dodajte brokulu, poklopite i kuhajte na pari dok ne omekša, 2 do 6 minuta. U umak dodajte brokulu.

Kuhanu tjesteninu ocijedite. Ugrabite u pojedinačne zdjele za posluživanje i prelijte umakom odozgo.


Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva

Začinite piletinu solju i paprom i pecite u pećnici oko 30 minuta ili dok ne bude gotova (ne više ružičasta i bijela do kraja). Kad se piletina skuha nasjeckajte na male kockice ili trakice.

Dok se piletina kuha, kuhajte jufke u loncu s brzo ključalom slanom vodom do al dente. Ocijedite u cjedilo, pri čemu sačuvajte 1/2 šalice tekućine za kuhanje tjestenine.

Dok se tjestenina kuha, otopite maslac u srednjoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte ljutiku i pirjajte dok ne omekša. Dodajte vrhnje i pustite da zavrije. Kuhajte dok se umak malo ne smanji, oko 5 minuta. Maknite s vatre.

Vratite lonac u kojem je tjestenina bila kuhana i stavite na srednje jaku vatru zajedno s rezerviranom tekućinom za kuhanje. Dodajte smjesu od maslaca i vrhnja i 1 šalicu parmezana te promiješajte da se dobro sjedini. Začinite solju i paprom, po ukusu. Vratite tjesteninu u lonac i dodajte kuhanu piletinu. Pospite preostalim parmezanom i po želji ukrasite peršinom. Poslužite odmah.


Bilješke s receptima za piletinu

Piletina: Kuhanu piletinu obavezno ostavite da se odmori prije nego je narežete. Ovo je veoma važno! Ako ga prerano prerežete, svi će sokovi nestati, a na kraju ćete dobiti suhu gumiranu piletinu.

Tostirajte brašno: Brašno ćete u smjesi maslaca i češnjaka dinstati samo minutu i maknuti s vatre. Ovo je još jedan kritičan korak. Prvo, pomaže premazivanju brašna maslacem, pa se ponaša onako kako mi želimo, i rješava se tog okusa brašna. Uklanjanjem s vatre prestaje kuhati pa na kraju dobijete bijelu boju roux. Evo malo o različitim vrstama roux, za svaki slučaj.

Napomene o sastojcima

Ovaj c recept je jedan od najboljih koje sam do sada probala, a najbolji dio je što ne uzima hrpu ludih sastojaka. Ovaj recept vjerojatno možete napraviti s onim što vam je trenutno u hladnjaku.

Tjestenina: Više volim koristiti tjesteninu Fettucine jer ima dosta vrijednih nekretnina za nošenje tog ukusnog alfredo umaka iz Olive Garden. Treba ga skuhati al dente s odgovarajućom količinom soli za najbolje rezultate.

Piletina: Dvije grudi bez kostiju i kože ovdje će uspjeti. To čini idealnu količinu za ovaj recept.

Sir: Parmezan je ovdje zvijezda, pa je važno koristiti kvalitetan sir. Zeleni spremnik neće isporučiti okus. Volim koristiti svježi parmezan koji sam sama usitnila.

Savjeti za spremanje pilećeg fettuccina Alfredo

Ostatke možete baciti u hermetički zatvoren spremnik u hladnjaku i odlično će se držati. Veliki Ziplocs također dobro rade.

Možete li ovo zamrznuti?

Nažalost, ovo nije dobra ideja zamrznuti. Tjestenina je poznata po ukusu u zamrzivaču, a ovaj recept nikada nije isti kad se otopi.

Fettuccine Alfredo Naprijed Savjeti

Fettuccine alfredo je uvijek najbolji kad je svjež, ali i ostaci su prilično ukusni. Tjestenina će i dalje upijati umak u hladnjaku pa ćete je, prema vašim željama, morati prorijediti. U tom slučaju možete dodati malo mlijeka kad ga zagrijete.

Koliko dugo ovo možete držati u hladnjaku?

Ovo će trajati do 5 dana u frižideru ako se pravilno skladišti. Također je najbolje rezervirati Preporučuje FDA Pravilo 2-satnog posluživanja samo da budete sigurni.


Kremasto bijela piletina Alfredo lazanje

Kremasto pileće Alfredo lazanje puno je sirasto s kremastim sirom i mozzarelom, s mirisnim svježim bosiljkom

  • 2 šalice isjeckanih kuhanih pilećih prsa
  • 1 (14 unci) limenki srca artičoka, ocijeđena, nasjeckana
  • 1 pakiranje (8 unci) KRAFT isjeckani sir Mozzarella s DODIROM FILADELFIJE, podijeljen
  • 1/2 šalice KRAFT naribanog sira parmezana
  • 1/2 šalice nasjeckanih ocijeđenih ocijeđenih uljem sušenih rajčica
  • 2 pakiranja (8 unci) PHILADELPHIA krem ​​sir, omekšani
  • 1 šalica mlijeka
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 1/4 šalice dobro pakiranog svježeg bosiljka, nasjeckanog, podijeljenog
  • 12 rezanci za lazanje, kuhano

Fettuccine Alfredo s piletinom na žaru i škampima

Vlasnik recepta dodao je upute ovom receptu za roštiljanje na otvorenom ili sotiranje u zatvorenom

  • 1 velika pileća prsa
  • 6 velikih škampa
  • Maslinovo ulje
  • Prstohvat češnjaka soli
  • Papar, po ukusu
  • 4 unce fettuccina
  • 1/2 šalice maslaca
  • 2 žlice univerzalnog brašna
  • 1 pinta guste pavlake
  • 1 1/2 šalice parmezana
  • 1/4 žličice soli češnjaka
  • 1/4 žličice crnog papra

Spori štednjak Jednostavno pileće Alfredo

Pileća bedra osiguravaju sočne komade piletine u ovoj sporo kuhanoj piletini Alfredo

  • 1 1/4 kilograma pilećih buta, izrezanih na komade od 3/4 inča
  • 1 (4,5 unce) staklenka narezane gljive, ocijeđene
  • 1/2 šalice pečenih traka crvene paprike (iz staklenke)
  • 2 žlice suhog šerija, po želji
  • 1 staklenka (16 unci) staklenka Alfredo umak
  • 3 šalice smrznutih komada brokule
  • 10 unci nekuhanog fettuccina
  • 2 žlice svježeg parmezana, nasjeckanog

Pileći fettuccine Alfredo

Lagano pirjanje i dodatni sir osiguravaju savršenu 'gustoću' umaka u ovom klasičnom i jednostavnom pilećem fetu.

  • Košer soli
  • 12 unci fettuccina
  • Maslinovo ulje, za bacanje
  • 12 unci pilećih prsa, bez kostiju, bez kože (oko 2)
  • Svježe mljeveni crni papar
  • 1 štapić (8 žlica) neslanog maslaca
  • 2 šalice masnog vrhnja
  • 2 prstohvata muškatno oraščića, svježe naribanog
  • 1 1/2 šalice svježe naribanog sira Parmigiano-Reggiano

Alfredo umak s maslinovim vrtom

Nema potrebe za odlaskom u vrt maslina samo radi umaka Alfredo! Ovaj će vam recept pomoći da ponovno stvorite ovaj popularni umak fr.


Kako napraviti Fettuccine Alfredo recept s piletinom

Sve počinje domaćim receptom Alfredo umaka od kremastog češnjaka, tjesteninom od piletine i fettuccinija. Ako ne želite koristiti fettuccine, možete upotrijebiti svoju omiljenu tjesteninu. Od makarona, pennea, špageta, anđeoske kose i drugih, vaše su mogućnosti beskrajne. Da biste bili zdraviji, dodajte malo svog omiljenog povrća! Špinat, brokula, kelj i cvjetača samo su neke od mogućnosti da tjesteninu učinite zdravijom i prijatnijom za povrće. Zapravo, ovo je mnogo bolje od inačice vrtova maslina jer je domaće uvijek bolje. Pogledajte naše fotografije korak po korak koje će vas voditi kroz proces kuhanja. A svi detalji recepta nalaze se u donjem okviru s receptima. Uživati!


Sažetak recepta

  • 4 pileća prsa bez kože i kostiju
  • 2 žlice začina Cajun, ili više po ukusu
  • 1 (16 unci) pakiranje tjestenine za anđeosku kosu
  • 3 žlice maslaca
  • 1 ½ šalice masnog vrhnja
  • 1 šalica ribanog Romano sira
  • ½ šalice naribanog parmezana
  • ⅛ žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
  • 1 žličica nasjeckanog svježeg peršina, ili po ukusu

Zagrijte vanjski roštilj na srednju vatru i lagano nauljite rešetku. Začinite piletinu začinima Cajun.

Kuhajte piletinu na zagrijanom roštilju dok središta više ne postanu ružičasta, a sokovi bistri, 5 do 7 minuta po strani. Termometar s trenutnim očitanjem umetnut u središte trebao bi očitavati najmanje 165 stupnjeva F (74 stupnja C). Uklonite s roštilja, zamotajte u foliju i ostavite sa strane.

Zagrijte veliki lonac lagano posoljene vode. Tjesteninu s anđeoskom kosom skuhajte u kipućoj vodi, povremeno miješajući, dok ne omekša, ali čvrsta do zagriza, 4 do 5 minuta. Ocijedite i ostavite sa strane.

Otopite maslac u vrhnju u loncu na srednje tihoj vatri, 2 do 3 minute. Dodajte sireve Romano i parmezan miješajte u pokretu osmice dok se sir ne otopi, 3 do 4 minute. Muškatni oraščić umiješajte u Alfredo umak.

Stavite tjesteninu i piletinu u posudu za posluživanje. Prelijte Alfredo umakom i ukrasite peršinom.


Pileća Alfredo tjestenina

Ovaj post može sadržavati partnerske veze. Pročitajte moju politiku otkrivanja podataka.

Piletina Alfredo tjestenina uvijek je omiljena u obitelji. Tjestenina je prelivena kremastim, sirastim umakom i nježnim pilećim prsima za zasitno, ukusno jelo.

Alfredo tjestenina ukusno je jelo koje možete pronaći u bilo kojem od svojih omiljenih talijanskih restorana, ali bogati alfredo umak, tjesteninu i piletinu savršeno je jednostavno napraviti sami. Možete imati ovaj popustljiv, utješan Recept za večeru spreman za samo 20 minuta! Za iznenađujuće jednostavna talijanska jela pokušajte napraviti Pileći parmezan ili Bolonjez Sljedeći.

PILETINA ALFREDO PASTA

Kad trebate večeru koja je zasitna, laka i prikladna za obitelj, ne možete pogriješiti s piletinom Alfredo. Odličan je recept za veliku grupu jer ako vam treba malo dodatne hrane, uvijek možete samo poslužiti svima dodatnu tjesteninu. Bogati Alfredo umak omiljen je i kod djece pa će ovo zasigurno biti hit za cijelu obitelj.

Pileća Alfredo tjestenina dobiva najveći dio svog okusa iz ultra-kremastog umaka. Alfredo umak pravi se od vrhnja i parmezana. Premazuje tjesteninu i piletinu čineći cijelo jelo kremastim i sirastim.

Naravno, komadići pilećih prsa čine jelo zasitnijim i dodaju ukusne, zdrave proteine. Recept je već prilično jednostavan, ali još je brži ako ste već skuhali piletinu. Pokušajte napraviti ovo jelo kao način da iskoristite ostatke Pileća prsa. Na taj ćete način morati samo skuhati tjesteninu i napraviti Alfredo umak. Zatim piletinu razlomite na komade i zagrijte prije nego što je dodate jelu s tjesteninom.


Sažetak: Ovaj recept lako parira gurmanskim umacima Alfredo. Hvala April Greer, koja je ovaj recept poslala na web mjesto Wildtree.

Sastojci

  • 1 kilogram Piletina bez kosti, narezana na kockice
  • 2 žlice pečenog ulja češnjaka od grožđa, #10226
  • Rancher odrezak, #10416
  • 16 unci Fettuccine ili druge tjestenine
  • 1 mala vrećica smrznute brokule
  • Opcionalno: gljive, narezane
  • Za Alfredo umak:
  • 1 šalica pola-pola, ili kombinacija mlijeka & amp pola-pola, ili samo 2% ili punomasno mlijeko
  • 10 žlica maslaca, neslano
  • ¾ šalice + 1 žlica Wildtree Alfredo Extraordinaire, #10643 (ovo mjerenje je ekvivalent cijelom sadržaju pakiranja od 3,15 oz #10549)

Upute

  1. Kockice piletine marinirajte u zdjeli s uljem sjemenki grožđa i ampulom Rancher Steak 30 minuta
  2. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju
  3. U međuvremenu skuhajte marinirane kockice piletine u velikoj tavi, pri kraju dodajte opcionalno narezane gljive, te ostavite sa strane ili upotrijebite topliju zonu na štednjaku da se zagrije
  4. Brokulu skuhajte na pari ili ubacite s kipućom tjesteninom i vratite na vrenje oko 5 minuta
  5. Za pripremu Alfredo umaka – Otopite maslac s mlijekom u srednjoj tavi – Kad se potpuno otopi, dodajte Alfredo Extraordinaire – Umutite ili brzo promiješajte dok se ne sjedini
  6. Kad su rezanci gotovi, ocijedite tjesteninu i pojačanu brokulu
  7. Pomiješajte rezance, piletinu, brokulu i umak od amp u velikoj zdjeli za posluživanje

Brze bilješke

Ako očekujete ostatke, ohladite malo vode za tjesteninu koju ćete dodati jelu tijekom ponovnog zagrijavanja.

Varijacije

Opcionalna zamjena: 1/4 šalice + 1 žlica mlijeka ili pileće juhe umjesto polovice maslaca.
Izostavite piletinu, a Alfredo umak u tjestenini s brokulom ili drugim povrćem može stajati sam.


Pocrnjelo pile Alfredo

Ovaj pocrnjeni pileći Alfredo recept je za tjesteninu BROJ 1 na cijeloj ovoj web stranici !! Samo najbolje Ikad! Tako je kremast, aromatičan i dekadentan. Savršen je za svaki poseban obrok! Osjeća se tako otmjeno, ali zaista je vrlo jednostavno!

Nedavno mi je čitatelj preporučio ZATARAIN ’s Blackened Seasoning. Moja obitelj voli pocrnjelu piletinu, ali ja to nikad nisam napravila kod kuće. Odlučila sam da će prvi recept koji ću isprobati biti pocrnjeni pileći Alfredo, koristeći moj domaći Alfredo umak.

Molimo vas da ne kupujete Alfredo umak u staklenci. UŽASAN je i obećavam vam da je domaći Alfredo umak TAKO LAK! Kao NAJLAKŠE STVARI U RADU! Jednom kad to isprobate, NIKADA se nećete vratiti na posude sa staklenkom!

Oh moja riječ je li ovo pocrnjelo pile Alfredo ispalo nevjerojatno! Ovo ćemo definitivno praviti uvijek iznova. Jedva čekam isprobati puno novih recepata s ovim začinom!

Pogledajte neka od naših drugih omiljenih jela od tjestenine od KREMA ili se do dna pomaknite po recept po koji ste došli.

Pocrnjela piletina izaziva MNOGO dima, to je samo priroda zvijeri. Zato oprez! Obično otvaram svaki prozor i koristim ventilatore LOL. Najbolji način za to, otkrio sam, je korištenje tave od lijevanog željeza na vanjskom roštilju. Stoga, ako ste osjetljivi na dim ili miris, oprezno zacrnite sve što je unutra! Vrijedi svakog dima i nevolje, jer je apsolutno UKUSAN.


  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 2 (6 unci) pilećih prsa bez kostiju i kože
  • 2 žlice višenamjenskog brašna
  • 1 ½ šalice mlijeka sa smanjenom masnoćom, podijeljeno
  • 3 češnja češnjaka, mljevena
  • 2 ½ šalice vode
  • 6 unci lingvina od cijele pšenice
  • 3 unce parmezana, naribano (oko 3/4 šalice)
  • 1 žlica krem ​​sira s smanjenom masnoćom
  • ½ žličice mljevene paprike

Zagrijte ulje u velikoj nizozemskoj pećnici na srednje jakoj vatri. Dodajte kuhati piletinu dok ne porumeni s obje strane, ukupno 7 do 8 minuta. Izvadite iz lonca i narežite na kockice od 1 inča.

Umutite brašno i 1/4 šalice mlijeka sa strane.

Dodajte češnjak u lonac za kuhanje, često miješajući, 1 minutu. Dodajte vodu i preostalih 1 1/4 šalice poklopca za mlijeko i pustite da zavrije. Dodajte poklopac tjestenine i kuhajte, povremeno miješajući, 8 minuta. Umiješajte piletinu i mješavinu mlijeka i brašna nastavite kuhati dok tjestenina ne postane al dente, još oko 3 minute.

Maknite s vatre, dodajte parmezan, krem ​​sir i papar miješajte dok se sir ne otopi. Poslužite odmah.