Drugo

Mini lazanje

Mini lazanje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za mini lazanje

  1. Tanjuri (tijesto) posebno za pakiranje lazanje 1
  2. Mljeveno meso (govedina) 500 gr.
  3. Sir (tvrdi) 100-150 gr.
  4. Kobasica 500 gr.
  5. Sir (nemasni) 150 gr.
  6. Umak od šlaga (ili pasta od rajčice) 1 šalica
  7. Sol po ukusu
  8. Mljeveni crni papar po ukusu
  • Glavni sastojci
  • Posluživanje 4 porcije

Inventar:

Male limenke (za kolače), tava, kašika, morska ploča, daska za rezanje, kuhinjski nož, jelo za serviranje

Kuhanje mini lazanje:

1. korak: kuhanje mini lazanje

Obično kupujem gotove nadjev kako ne bih dugo trpio. Ali ako kod kuće imate komad svinjetine ili govedine, a najbolje od oboje, možete napraviti domaće mljeveno meso po vlastitom receptu tako što ćete jednostavno proći meso kroz mlin za meso i dodati svoje omiljene začine. Kobasicu je bolje kupiti polupuhanu, više volim kebab kobasice. Ali možete koristiti i bilo koji po vašem ukusu. Sir (imam ruski) utrljajte na sitnu rernu. Dakle, stavite na srednju vatru da zagrijte tavu, ulijte malo biljnog ulja i pospite mljevenom govedinom da se prži. Za to vrijeme kobasicu narežite na srednje kriške, dodajte u mljeveno meso i dobro pržite. Zatim dodajte umak od špageta ili paradajz pastu, dobro promiješajte. Dok se mljevena lazanje pirja malo u umaku, trebate pomiješati nemasni sir Ricotta s crnim paprom i prstohvatom soli. Uklonimo tavu s vatre i stavimo pećnicu da se zagrije na temperaturu od 200 stupnjeva. Budući da pripremamo mini lazanje, znači da nam trebaju male limenke (koristila sam tikvice za muffine). Podmažite kalupe komadom maslaca i položite posebno tijesto za lazanje. Po vrhu pospite sir bez masnoće sa začinima, zatim - mljeveno meso s kobasicom u umaku, pospite naribanim sirom i prekrijte kriškama tijesta. Dakle, potrebno je napraviti nekoliko slojeva. Nakon toga stavite u pećnicu oko 12-15 minuta.

2. korak: Poslužite mini lazanje.

Nakon 15 minuta, izvadimo kalupe iz pećnice, a mini lazanju prebacimo na tanjur za posluživanje. Poslužite uz salatu od svježeg povrća i roštilj (kečap). Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- - Umjesto špageta umaka, možete koristiti pastu od rajčice, domaću adjiku (ne baš začinjenu), sok od rajčice.

- - Kobasica se može koristiti bilo koja, prema vašem ukusu. No dimljena kobasica daje lazanji nezaboravnu aromu.

- - Ako niste pronašli sir s niskim udjelom masnoće, možete ga sigurno zamijeniti sirom s malo masnoće (samo ga sitno samljeti).


Pogledajte video: Jednostavne lazanje ReciPeci Sandre Gašparić (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Athangelos

    Moramo živjeti kako gorjeti! Nećemo stići na vrijeme. I tada će život završiti.

  2. Boethius

    Mogu vam preporučiti da posjetite web stranicu koja ima mnogo članaka na temu vašeg interesa.

  3. Gromuro

    Oprostite, odbacio sam ovo pitanje

  4. Raymon

    vrlo zabavno pitanje



Napišite poruku