Ostalo

Kolač od napolitanki


Prvo stavljamo orah u auto i meljemo ga, zatim kekse, miješamo orah s keksima. Šećer pomiješan s kakaom i mlijekom stavljamo na vatru dok se šećer ne otopi. Maknite tavu s vatre, dodajte kisele krastavce i maslac, dobro promiješajte, na kraju dodajte orahe pomiješane s keksima i dobijete konzistentnu kremu.

Na tanjur stavljamo oblatnu, namažemo je kremom, odozgo stavimo još jednu oblatnu, pa kremu i tako dok krema ne završi. Zagrijte čokoladnu glazuru i rasporedite je na posljednji list oblatne. Ostavite kolač da se ohladi, dok se ne stvrdne, oko 1-2 sata. Zatim ga podijelite nožem namočenim u vrućoj vodi.


Video: Gateau aux gaufrettes rapide et économique (Studeni 2021).