Ostalo

KFC krila


Danas ću vam predstaviti recept za ukusna i laka za pripremu krilca, koja su po okusu i konzistenciji zapanjujuće slična onima kupljenim od brze hrane.

  • 700 gr krila (7-8 komada)
  • 400 ml jogurta (ili tučenog mlijeka)
  • žličica: bijelog papra, crnog papra, paprike, ljute paprike, luka u prahu, soli
  • 2 češnja zdrobljenog češnjaka
  • Za kruh: 200 gr brašna, 1/2 žličice paprike, 1/2 žličice papra, 1/2 žličice soli
  • Za prženje: 500-750 ml ulja, ovisno o veličini posude

Porcije: 4

Vrijeme pripreme: preko 120 minuta

PRIPREMA RECEPTA KFC peraje:

Dobro operite krila, prepolovite ih od zapešća i stavite u veliku zdjelu. Na krila stavite sve začine, sol i protisnuti češnjak i miješajte dok ne budu ravnomjerno prekriveni. Dodajte jogurt ili umućeno mlijeko i dobro promiješajte, posudu prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati (5, 6 sati).
U duboki tanjur stavite krušno brašno, na njega stavite začine i dobro promiješajte. Izvadite svaki komad krila iz zdjele, uvaljajte u brašno i ostavite sa strane na tanjuru dok svi komadići ne budu spremni.
Nakon što su svi komadići pohanih krila prekriveni, prže se na vrućem ulju 10 minuta, a za to vrijeme se okreću da se prže ravnomjerno sa svih strana.



Video: Giant Boeing 747 Vertical Takeoff. X-Plane 11 (Siječanj 2022).