Napici

Alkoholni čaj


Sastojci za pravljenje alkoholnog čaja

  1. Crni čaj 2 žličice
  2. Limun (treba nam njegov sok) polovica
  3. Suho bijelo ili poluslatko vino 1 šalica
  4. Vodka (bilo koja po vašem izboru) 50 ml.
  5. Sirova voda po vlastitom nahođenju
  6. Šećer po vašoj želji
  • Glavni sastojci: votka, bijelo vino, čaj
  • Posluživanje 2 porcije
  • Svjetska kuhinja

Inventar:

Grijač čaja, Posuđe za grijanje čaja s alkoholom, Pribor za jelo, Šalice za čaj (ili čaše)

Priprema alkoholnog čaja:

Korak 1: Skuhajte čaj

Da biste napravili dobar čaj, savjetujem vam da uvijek koristite sirovu vodu, to će biti bolji čaj i aroma koja se u njemu nalazi. Prije nego što u čajniku za kuhanje pripremimo čaj, on ga treba preliti kipućom vodom, nakon čega ćemo pripremiti čaj u sljedećim omjerima: uzimamo jedna žličica suhog svježeg čaja i 2 šalice kipuće vode. Čaj nećemo kuhati s vama, nego ga kuhajte samo kipućom vodom, tako da će zadržati sav svoj izvrstan okus. U pravilno uzgojenom čaju lišće se treba uspraviti i dati nam zadivljujuću aromu i okus. Na različitom čaju treba inzistirati na različite načine: napravit ćemo obični crni 5-10 minuta, zeleni Kinezi zahtijevaju duži vremenski period, može trajati i do pola sata.

2. korak: pravljenje alkoholnog čaja

U pravilno skuhan čaj dodajte pola čaše suhog ili poluslatkog bijelog vina, 50 ml bilo koju votku i stavite sve na vatru, zagrijte je, dovesti do vrenjaali ne dopustite da tekućina prokuha. Maknite s vatre i ulijte granulirani šećer po ukusu i limunov sok (mora se filtrirati kroz sitno sito ili nekoliko slojeva gaze kako mali komadići kaše ne bi ušli u čaj). Masu temeljito promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.

3. korak: poslužite alkoholni čaj.

Najbolje je piti alkoholni čaj dugim zimskim večerima, sjedeći ispred televizora ili uz omiljenu knjigu kako biste se ugrijali i osjećali se kao potpuno zadovoljna osoba. Ili možete poslužiti takav čaj veselom društvu, poput aperitiva, prije svečane gozbe. Može se nadopuniti kriškom limuna pričvršćenom na vrat šalice zbog nareza. Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- - Kako biste dodatno istaknuli okus čaja prije posluživanja, možete dodati prstohvat cimeta po vašem ukusu. Najbolje ako je svježe mljeven iz štapića.

- - Vrlo je važno da se čaj pravilno čuva, tada njegova kvaliteta neće utjecati. Mjesto gdje spremamo čaj treba biti suho, a spremnik uvijek čvrsto zatvoren.

- - Vodka se u ovom receptu može zamijeniti konjakom ili rumom. Njegova neusporediva aroma obogatit će okus i aromu čaja. Osim toga, možete koristiti posebne tinkture i balzami koji vrlo učinkovito i uspješno ističu okus samog čaja.

- - Za izradu takvog napitka najbolje je koristiti dobar čaj bez dodatnih aditiva, okusa i mirisa. To bi trebao biti čisti crni čaj bez nečistoća. Iako možete koristiti zeleno za okus.