Draniki s mljevenim mesom

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za izradu palačinki od mljevenog krumpira

Mljeveno meso (svinjetina i govedina) 250 grama
Krompir (po mogućnosti velik) 8 komada
Pileće jaje 2 komada
Pšenično brašno -3 žlice po ukusu
Luk 1 komad
Stolna sol po ukusu
Biljno ulje za prženje po ukusu
Kiselo vrhnje (bilo koji sadržaj masti) 500 grama

Glavni sastojci Krompir
Posluživanje 4 porcije
Svjetska kuhinja

Inventar:

Daska za rezanje, nož, stolna žlica, zdjele, tava, drvena lopatica, rerna, servirni tanjur

Kuhanje palačinki s mljevenim mesom:

Korak 1: Pripremite sastojke.

Uzmite krumpir, dobro ih operite, a zatim ogulite i naribajte na vrlo finoj rerni u zasebnoj zdjeli. Sve dobro promiješajte.

2. korak: Kuhajte mljeveno meso.

Ako vam se ne žuri, mljeveno meso je bolje kuhati, naravno, kod kuće. Pa, ako vam vrijeme nije toliko, onda koristite mljeveno meso. Odmrznite ga. Zatim ogulite luk, isperite i narežite na dovoljno male kocke. Mljeveno meso pospite lukom, dodajte malo soli i crnog papra po vašem ukusu i ulijte malo čiste vode. Zatim dobro promiješajte.

3. korak: Pržite palačinke s krumpirom.

Zagrijte tavu sa suncokretovim uljem. Zatim pomoću žlice stavite krumpirovu masu u tavu, s izračunom 1 žlica - 1 palačinka od krumpira. Zatim na isti način mljeveno meso rasporedite preko krumpira i opet krumpira. Pržite s obje strane na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje.

4. korak: Palačinke od krumpira poslužite s mljevenim mesom.

Kad su palačinke s krumpirom gotove, stavite ih na tanjur za posluživanje, ukrasite zelenilom i poslužite do stola u kombinaciji sa još toplim kiselim vrhnjem. Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- - Da bi palačinke dobile još nježniji okus, nakon što su sve pržene, stavite ih u tavu, dodajte malo vode, poklopite poklopcem i pirjajte oko pet minuta.

- - Punjenje palačinki može se mijenjati ovisno o vašim ukusnim željama. To mogu biti gljive, piletina ili bundeva.

- - Oni koji jedu mršavu hranu mogu se isključiti iz recepta za palačinke od krumpira s mljevenim mesom, pa čak i brašnom. Ništa se strašno neće dogoditi, palačinke s krumpirom ostat će jednako ukusne.

- - Da bi gotovi draniki s mljevenim mesom dobili ugodnu zlatnu boju, u tijesto morate dodati, osim pšeničnog brašna, jednu žlicu kukuruznog brašna.

- - Da krumpir ne potamni tijekom proizvodnje palačinki i ne ispadne na izlazu blatne sive nijanse, u tijesto trebate dodati jednu žlicu hladnog mlijeka.

- - Mladi krumpir kategorički nije pogodan za kuhanje palačinki s krumpirom, jer sadrži niska škrobna svojstva, za razliku od zrelog krumpira.

Pogledajte video: Palačinke sa krompirom punjene mesom! (Srpanj 2022).

Komentari:

Mikael
2022-03-29, 17:22:45

Točno! Ovo mi se čini kao dobra ideja. Slažem se s tobom.
Vanderveer
2022-04-28, 16:42:39

Wonderful, this valuable information
Earwyn
2022-05-02, 21:31:22

Klass ... horse in gas maskeeeeeeeeeeeee
Jerrold
2022-05-20, 19:43:18

I will not begin to speak on this theme.
Leroux
2022-06-26, 05:54:38

Čestitam, ova divna misao mora biti upravo namjerno