Drugo

Kokice

Kokice



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje kokica

  1. Kokice 1 paketić (150 grama)
  2. Biljno ulje 2-3 žlice (neobavezno)
  • Glavni sastojci
  • Posluživanje 1 porcija
  • Svjetska kuhinja

Inventar:

  1. mikrovalna pećnica
  2. Duboka zdjela
  3. nož
  4. Ploča (za drugu metodu)
  5. Kotao ili tava s poklopcem od 5 litara (za drugu metodu)
  6. Kuhinjski ručnik (za drugu metodu)
  7. Duboka zdjela (za drugu metodu)

Kuhanje kokica.

1. korak: odabir kokica

Prvo morate odrediti okus kokica. U trgovinama, supermarketima i na pijacama prodaje se ogroman broj neotvorenih kukuruznih koštica za kokice s raznim punjenjem, aromama i aromatičnim učincima.

Nakon što se odlučite i kupite vrećicu kokica, otvorite paket i iz njega izvadite zapečaćenu vrećicu kokica. Ako ste kupili kokice s dodacima, prije kuhanja protresete papirnatu vrećicu da zrno pomiješate sa soli, šećerom ili začinima.


2. korak: napravite kokice iz mikrovalne

Izravnajte vrećicu s kokicama i ako vam je mikrovalna pećnica mala, savijte kutove vrećice tako da se tijekom rotacije posuđa ne dodiruju na zidovima mikrovalne.

Vrećicu sa žitaricama stavite u posudu, uključite kokice i pritisnite start. Ako vaša mikrovalna pećnica nema tu značajku, samo postavite tajmer u trajanju od 3 do 4 minute kao što je naznačeno na pakiranju kokica, pritisnite start i pričekajte, uskoro ćete uživati ​​u mirisnoj poslastici od bijelog kukuruza. preko 1 - 2 minute vidjet ćete kako se paket nabubri i povećava u volumenu 3 do 4 puta.

Nakon što prođe potrebno vrijeme, otvorite mikrovalnu pećnicu, vrlo pažljivo pomažući se kuhinjskim ručnikom, izvadite vrećicu kokica i stavite je na stol. Zatim nožem napravite mali rez u kutu paketa i pustite da par izađe. Nakon što se kokice ohlade, otvorite vrećicu.

Izlijte mirisne komade u veliku, duboku zdjelu. Jedno malo pakovanje kokica proizvodi veliku zdjelu prozračnog ukusnog tijesta. Uživajte!


3. korak: kuhanje kokica u tavi

Drugi način da napravite kokice je malo mukotrpan i zahtijeva vašu stalnu prisutnost u blizini štednjaka i sudjelovanje u pripremi. Nakon što ste napravili okus kokica, otvorite vrećicu. Zatim uzmite veliki lonac ili tavu s ručkom, poželjno je da kapacitet nije manji od 5 litara ali ako nije, također je prikladan za 3 litre. Uključite štednjak na najvišu temperaturu i na njega stavite tavu s pravom količinom biljnog ulja. Zagrijte mast u bočnoj kapeli tako da iz nje dođe para. U idealnom slučaju, trebate zagrijati tavu do 200 Celzijevih stupnjeva.

Nakon što se spremnik za izradu kokica zagrijao, stavite u njega polovicu kukuruznih koštica iz vrećice i odmah poklopite tavu poklopcem. Kukuruzne žitarice počet će se zagrijavati, ali kako biste spriječili da izgori, izvadite tavu iz štednjaka, odbrojite 30 sekundi i ponovo je stavite na štednjak, za to vrijeme će se ulje malo ohladiti. preko 1 minuta čut ćete pops ispod tave, u ovom je trenutku važno da ne skidate poklopac, jer u protivnom riskirate da vam kokice letiju iz tave! Povremeno protresite tavu dok je držite kuhinjskim ručnikom. Kad se popovi uspore, maknite tavu sa štednjaka, pomažite se kuhinjskim ručnikom, otvorite poklopac, provjerite je li kokice gotov i prebacite u duboku zdjelu.

Kokice u tavi kuhaju se otprilike od 6 do 8 minuta, Na isti način pripremite drugi dio kokica od preostalih kukuruznih koštica i kušajte dalje!


4. korak: poslužite kokice

Kokice se brzo ohlade i poslužuju hladne u dubokoj posudi. Njegova prezentacija ovisi o izboru ukusa koji na kraju želite dobiti. Na primjer, ako ste kuhali obične kokice bez dodataka, odmah nakon kuhanja možete ga začiniti rastopljenim maslacem, šećerom ili soli u bilo kojoj količini. Ako ste već kupili slane kokice, možete ga začiniti maslacem ili začinima, koji su namijenjeni za kuhanje mesnih ili povrtnih jela. Ako ste napravili slatke kokice, možete ga začiniti slatkim kremastim umakom od rastopljenog maslaca, bilo kojeg voćnog sirupa i šećera. Možete promijeniti okus ovog jela kako vam se najviše sviđa i uživati ​​ga jesti barem svaki dan!

Dobar apetit!


Savjeti za recept:

- Za kokice koristite samo posebna zrna kukuruza namijenjena ovom jelu!

- Iako kokice sadrže vitamine kao što su B 1, B 2 i kalij, preporučljivo je ne prejesti ga, jer prekomjerno zasićenje ovim jelom može uzrokovati probavu.

- Ako kuhate kokice u tavi i želite je učiniti slanom, dodajte sol izravno u zagrijano ulje po ukusu, pustite da se otopi, zagrijte tavu i napravite kokice kao što je opisano u receptu.


Pogledajte video: Kokice slane pecene recept - brzo i jeftino spremanje! (Kolovoz 2022).