Pečenje

Pita od jabuke s cimetom


Sastojci za pravljenje pite od cimeta od jabuke

  1. Jabuke 500 grama
  2. Šećerni pijesak 100 grama
  3. Maslac - 100 grama po ukusu
  4. Pšenično brašno 400 grama
  5. 4 jaja
  6. Prašak za pecivo za tijesto 1 žličica
  7. Mljeveni cimet 1-2 žličice
  8. Šećer u prahu 2-3 žličice
  • Glavni sastojci jabuka
  • Posluživanje 5 porcija

Inventar:

Zdjela za miješanje tijesta, nož, šlag, posuda za pečenje

Izrada pita od jabuke s cimetom:

1. korak: 1. korak: Zamijesite tijesto..

Maslac sobne temperature pomiješajte sa šećerom i tucite šlagom dok se ne stvori bujna masa. Postepeno, bez zaustavljanja tuče, dodajte jaja i prašak za pecivo za tijesto. U dobivenu masu ulijte sve brašno i nastavite miješati. dobiveno tijesto treba imati gustoću kiselog vrhnja. I također biti plastični.

2. korak: Korak 2: Pripremite punjenje..

Iz prethodno opranih jabuka izvadite jezgru i sjemenke. Zatim narežite jabuke na tanke kriške. U tijesto dodajte nasjeckane jabuke i mljeveni cimet i dobro promiješajte. Dobiveno tijesto raširimo u prethodno nauljenu posudu za pečenje. I poslati u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva, 30-35 minuta.

3. korak: 3. korak: poslužite..

Prije posluživanja tortu narežite na porcije, pospite šećerom od glazure i poslužite. Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- - Za punjenje je bolje odabrati jabuke slatke ili kiselo - slatke sorte. Da jabuke ne potamne, možete ih poprskati limunovim sokom.

- - Umjesto gotovog praška za pecivo za tijesto, možete koristiti sodu bikarbonu umućenu ocatom.

- - Da tijesto postane mekše, možete mu dodati kiselo vrhnje.

Pogledajte video: pita sa jabukama od gotovih kora (Rujan 2020).