We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci za kuhanje vegetarijanske lazanje s špinatom i slatkim paprikama
- Gotova pasta za lazanje ostavlja 1 pakiranje
- Domaći sir 200 grama
- Sir "parmezan" 50 grama
- Mozzarella sir 100 grama
- Mladi špinat ostavlja 200 grama
- Velika žuta paprika 1 komad
- Velika crvena paprika 1 komad
- 2 češnja češnjaka
- Gotov umak od rajčice 200 grama
- 2 žlice maslinovog ulja
- Bosiljak 1 žličica
- Mažuran 1 žličica
- Sol, crni papar po ukusu
- Glavni sastojciSir, Choux tijesto
- Posluživanje 5 porcija
- Svjetska kuhinjaItalijanska kuhinja
Inventar:
Daska za rezanje, nož, tava, grater, češnjak, lazanje, te folija za pečenjeKuhanje vegetarijanske lazanje s špinatom i slatkim paprikama:
Korak 1: Pripremite punjenje.
Sitno sjeckani oprani špinat. 
Narežite prethodno oguljene i oprane crvene i žute paprike. U prethodno zagrijanu tavu ulijte maslinovo ulje i pržite nasjeckani špinat i slatku papriku. 
Ispecite češnjak u tavi sa špinatom i slatkom paprom. Sve pirjamo 3-5 minuta, dok paprika ne omekša. 
Nakon toga u dobivenu masu dodamo umak od rajčice, bosiljak, mažuran, sol i mljeveni crni papar. Pirjajte 5 minuta, lagano miješajući. Zatim maknite s vatre.2. korak: Pomiješajte sir.
Na pari naribajte parmezan. 
Mocarelu narežite na krugove. U zasebnoj zdjeli kombinirajte domaći sir, narezanu mocarelu i 3/4 dijela naribanog parmezana.Korak 3: Skuhajte pastu.
Listove paste za lazanje stavite skuhati u slanoj vodi.4. korak: Lazanje stavite u kalup.
Kuhane listove tjestenine stavite u prethodno namazan oblik za lazanje. 
Zatim na lišće paste stavite nadjev od špinata i slatke paprike sa začinima. 
Na vrhu namazati sloj mješavine sira s skute. Na sir stavimo kuhano lišće tjestenine, a na njega sloj punjenja. Broj slojeva u vegetarijanskoj lazanje može biti nekoliko. Sve ovisi o količini korištenih listova tjestenine. Posljednji sloj treba položiti iz punjenja. Na koju rasporedimo mješavinu sireva i preostalih 1/4 naribanog parmezana.5. korak: ispecite.
Vrh lazanje lagano pokrijte folijom za hranu. Lazanje pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite u pećnici do zlatno smeđe boje.Korak 6: Poslužite.
Iz pećnice izvadimo pripremljenu lazanje, te je ostavimo da se ohladi 15-20 minuta. Zatim narežemo na porcionirane komade i poslužimo. Dobar apetit!Savjeti za recept:
- - Za penjanje nije potrebno koristiti pripremljene listove tjestenine. Možete ih i sami skuhati. Recept za tijesto je jednostavan - hladna voda, brašno, jaje, sol, maslinovo ulje. Glavna stvar je dobro mijesiti tijesto tako da bude plastično.
- - Kao nadjev za vegetarijansku lazanje možete koristiti tikvice, patlidžan, mrkvu, celer ili šampinjone.
- - Vrlo pikantan okus dobiva se vegetarijanskom lazanjom s sirom i gljivama.
Po mom mišljenju, griješite. Pošaljite mi e -poštu u PM, razgovarat ćemo.
Da, odgovor je gotovo isti kao i moj.
Dopuštate pogrešku. Mogu to dokazati. Write to me in PM, we'll talk.
Bravo, excellent idea
Da, varijanta je dobra