Salate

Salata "Božićni vijenac"

Salata "Božićni vijenac"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje božićne salate od vijenca

  1. Pileći file 300 gr.
  2. Krompir 3 kom.
  3. 1 mrkva
  4. Jaja 3 kom.
  5. Repe 1 kom.
  6. Orasi 2/3 šalice.
  7. Kopar 1 hrpica.
  8. Češnjak 1 češanj.
  9. Majoneza po ukusu.
  10. Sol, papar po ukusu.
  11. Sir za ukras.
  12. Slatki kukuruz za ukras.
  13. Beli papar, crveni 1 kom. za ukras.
  • Glavni sastojci piletina
  • Posluživanje 5 porcija
  • Svjetska kuhinja

Inventar:

Luk, daska za rezanje, široko posuđe, čaša, nož, grater

Kuhanje božićne salate od vijenca:

1. korak: pripremite piletinu.

Uzmemo pileći file, temeljito ga isperemo hladnom vodom, a zatim ga pošaljemo u lonac sa slanom vodom, kuhamo dok ne omekša, trajat će oko 20 minuta. Iz gotove piletine ocijedite vodu i ohladite. Nakon toga sitno nasjeckajte naš file, ali nemojte pretjerivati, komadi mesa se trebaju osjetiti.

2. korak: pripremite povrće.

Temeljito operem povrće i jaja, pa ih pošaljem da se kuhaju u loncu sa slanom vodom. Kuhajte povrće u njihovim kožama oko 40 minuta, a njihovu spremnost provjerite nožem. Pažljivo ispustite vodu iz gotovog povrća, ohladite i očistite.

Korak 3: oblikujemo 1 sloj.

Uzmemo najljepši i po mogućnosti veliki, široki tanjur, u sredinu stavimo čašu. Oko nje ćemo slojevito položiti slojeve i oblikovati svoj vijenac. Pomiješajte nasjeckanu piletinu s majonezom, paprom i soli po ukusu i nježno je rasporedite oko čaše.

Korak 4: oblikujemo 2 sloja.


Korak 5: .

Mrkvu naribajte na krupnoj rerni, također pomiješajte s majonezom. Rasporedite na vrhu piletine.

Korak 5: oblikujemo 3 sloja.


Korak 7: .

Krumpir naribajte na krupnoj rerni, posolite, dodajte majonezu. Sve pažljivo promiješajte i rasporedite po mrkvi.

Korak 6: oblikujemo 4 sloja.

Operite orahe i češnjak. Narezujemo i repe na krupnoj rerni, začinimo majonezom. Pomiješajte našu repa s orasima i češnjakom, soli, posipajte krumpirom.

7. korak: oblikujemo 5. sloj.

Sada jaja trljamo na istu grubu rernu, sol i ponovo pomiješamo s majonezom. Nježno oblikujte završni sloj naše salate.

8. korak: poslužite "božićni vijenac" za stolom.


Korak 11: .

Početak stvaranja pravog božićnog vijenca! Pažljivo uklonite čašu s centra vijenca, od grana kopra oblikujte „smrekove grane“, oštrim nožem izrezujte zvijezde na kriške sira i papra i položite ih na vrh grančica kopra, stvorite „snijeg“ od naribanih bjelanjka i pospite kukuruzom po vrhu. Da bi se salata namočila, stavite je u hladnjak na 2 sata. Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- - Da biste oblikovali uredne rubove vijenca, možete koristiti razdvojeni lim za pečenje.

- - Za ukrašavanje možete i trebate koristiti svu svoju maštu, smisliti sve vrste ukrasa od raznih sastojaka.

- - Za pikantnost i kiselost vrijedi dodati nekoliko iskre sjemenki šipak.


Pogledajte video: LJETNA SALATA - Štaš za obid (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Batair

    Hvala vam veliko, kako da vam zahvalim?

  2. Memuro

    wonderfully, very entertaining information

  3. Vujar

    Bravo, rečenica izvanredna i pravovremena

  4. Arwin

    Potrebno je biti optimističan.

  5. Giollabuidhe

    Bravo, kakva izvrsna poruka



Napišite poruku