Ostalo

10 nevjerojatnih činjenica o otpadu hrane u Americi


Nećete vjerovati koliko se hrane godišnje rasipa

iStockPhoto/ Thinkstock

Ljudi iz tvrtke Sealed Air nedavno su objavili rezultate svoje ankete o otpadu od hrane za 2014., a brojke su zapanjujuće. Dok je globalna potražnja za hranom eksponencijalno porasla s porastom broja stanovnika zemalja u razvoju, više od trećine sve hrane proizvedene u SAD -u jednostavno se baca u smeće. I dok su Amerikanci sve svjesniji problema rasipanja hrane, šokantni postotak njih odbija priznati da su oni dio problema.

10 nevjerojatnih činjenica o otpadu hrane u Americi

iStockPhoto/ Thinkstock

Ljudi iz tvrtke Sealed Air nedavno su objavili rezultate svoje ankete o otpadu od hrane za 2014., a brojke su zapanjujuće. I dok su Amerikanci sve svjesniji problema rasipanja hrane, šokantni postotak njih odbija priznati da su oni dio problema.

Ono što odbacujemo

Svake godine Amerikanci bace više od 50 milijuna tona hrane. To je više od 20 posto ukupnog komunalnog smeća, a najveći je doprinos tome odlagališta.

Otpad slatke vode

Gubimo više od 25 posto svježe vode za piće. Zatvorite slavinu kada ste pranje zubi!

Koliko nas to košta

Gubljenje prosječno kućanstvo košta 2000 USD godišnje.

Dvostruko loše

Količina uzalud potrošena hrana po osobi udvostručio se u posljednjih 40 godina.

Koliko to kosta?

160 milijardi dolara hrane se rasipa u SAD -u svake godine.

Cijelo mnoštvo Burritosa

160 bilijuna kalorija su uzalud potrošeni svake godine.

Gladan bez razloga

Digital Vision/Thinkstock

Hrana koja se u Americi troši svake godine mogla bi osigurati 3 obroka dnevno za 172 milijuna ljudi i povećati 10 puta više od toga od gladi.

Nema razloga za zabrinutost?

iStock/Thinkstock

Samo 34 posto kupci namirnica zabrinuti su zbog bacanja hrane u vlastitom kućanstvu, ali gotovo 50 posto priznaje da su potrošači dio problema.

Priznajte problem

iStock/Thinkstock

30 posto priznaje da njihovo kućanstvo troši više nego što bi trebalo. Stvarni postotak onih koji troše hranu je mnogo veći od toga; 78 posto kaže da jesu bacio hranu u posljednjih 6 mjeseci.

Ambalaža nije otpad

iStock/Thinkstock

Ambalaža doprinosi očuvanju hrane, a ne otpada. Gotovo 90 posto kupaca smatra da je ambalažni materijal štetniji za okoliš od odbačene hrane, no u stvarnosti skupljanjem krastavca krastavac može produljiti rok trajanja za gotovo dva tjedna, uvelike povećavajući njegove šanse da se ne potroši uzalud.


10 nevjerojatnih činjenica o Americi

Živimo i radimo u SAD -u, ali koliko zaista znamo o svojoj zemlji?

Živimo i radimo u SAD -u, ali koliko zaista znamo o svojoj zemlji?
Evo 10 manje poznatih činjenica o Americi.

Broj 10. Ohio je zapravo postao država tek 1953. Zbog previda nije ozvaničen kao što je trebao biti prije više od stotinu godina. Konačno, jedan kongresmen iz države zatražio je odobrenje i retroaktivno datiranje, što je i bilo.

Broj 9. Nešto se pošte još uvijek dostavlja konjima i mazgama. To je jedini dosljedno pouzdan način da ga doprete do stanovnika Arizone koji žive u dnu Velikog kanjona. Staza od vrha do dna duga je 8 milja i redovito je vodi tim do 50 životinja.

Broj 8. Kolačići sreće američki su poput krumpira velike veličine. Unatoč sveprisutnoj prisutnosti u kineskim restoranima, oni stvarno nemaju malo, ako išta, veze s Kinom. Izumljeni su u Kaliforniji. Pojavili su se početkom 1900 -ih i vjeruje se da se zapravo temelje na japanskom desertu.

Broj 7. Talkeetna, Aljaska ima mačku za gradonačelnika. Zove se Stubbs i služio je gradskim poslovima - što je malo što navodno ima - od 1997. Međutim, njegov mandat nije prošao bez problema.

"Počasni gradonačelnik Talkeetne, gospodin Stubbs oporavlja se nakon prijavljenog napada psa." [KTVF]

Broj 6. Broj 6. Kada je Atlanta osnovana 1837. godine jednostavno se nazivala "Terminus". Šest godina kasnije, nadograđen je u Marthasville, što je bio znak kćeri prethodnog guvernera. Ni to ime nije uzelo pa je uskoro službeno registrirano kao Atlanta.

Broj 5. Walmart je doista posvuda. 90 posto Amerikanaca živi unutar 15 minuta od trgovine, a 96 posto stanovnika zemlje može doći do nje putovanjem 20 milja ili manje.

Broj 4. Mnogo se robe napravljene u SAD -u izvozi, a dio onoga što se isporuči u druge zemlje iznenađuje. Brazil unosi 1,3 milijarde dolara u žitaricama, dok oko 470 milijuna u parfemima i kozmetici ide u Australiju, a gotovo pola milijarde u otpad hrane i stočnu hranu u Indoneziju.

Broj 3. Kad su u pitanju svjetski najomiljenije tvrtke, SAD ima velike rezultate. Svih 10 najboljih mjesta zauzimaju američka poduzeća. Vodeći na popisu su Apple, Amazon i Google.

Broj 2. SAD više voli čitati nego što ljudi misle. Javne knjižnice nadmašuju franšize McDonaldsa za gotovo 4 tisuće.

Broj 1. Engleski nije službeni jezik SAD -a. Zapravo, ne postoji. Neki su gradovi i države učinili poteze da se osnuje, ali na saveznoj razini takvo nešto ne postoji.


Otpad hrane u Americi 2021

Uz zaposlenike koji rade od kuće, studenti koji uče na daljinu, a ljudi koji naručuju hranu za hranu kako bi podržali svoje lokalne restorane, računi za hranu su naglo skočili1 jer su obitelji provodile više vremena – i jele više obroka – kod kuće. U Sjedinjenim Državama porast potrošnje hrane često se pretvara u više bacanja hrane. Čak i u vrijeme pandemije, trošili smo ogromne količine hrane svaki dan u godini.

Hrana zauzima više mjesta na odlagalištima u SAD -u nego bilo što drugo. 17

Činjenice o otpadu hrane

Koliko se hrane rasipa u Americi?

Koliko hrane Amerikanci troše? Evo nekoliko "hrane" za razmišljanje: Dok svijet svake godine troši oko 1,4 milijarde tona hrane2, Sjedinjene Države odbacuju više hrane nego bilo koja druga država na svijetu: gotovo 40 milijuna tona - 80 milijardi funti - svake godine. 3 To se procjenjuje na 30-40 posto ukupne zalihe hrane u SAD-u, 4 i jednako je 219 kilograma otpada po osobi. 5 To je kao da svaka osoba u Americi baca više od 650 prosječnih jabuka ravno u smeće - točnije pravo na odlagališta, jer većina odbačene hrane završi tamo. Zapravo, hrana je najveća pojedinačna komponenta koja zauzima prostor na odlagalištima u SAD -u, 6 i čini 22 posto komunalnog čvrstog otpada (MSW). 7

Na globalnoj razini svake godine bacimo oko 1,4 milijarde tona hrane. 15

Zašto trošimo toliko hrane?

Prije COVID-19, procijenjeno je da je 35 milijuna ljudi diljem Amerike-uključujući 10 milijuna djece-patilo od nesigurnosti hrane. 8 Očekuje se da će se taj broj povećati na čak 50 milijuna ljudi9 2021. godine zbog pada zaposlenosti i financijskih posljedica pandemije. Uz toliko mnogo ljudi koji pate i trebaju osnovne količine hrane, zašto Amerikanci troše toliko hrane? Doći do dna onoga što uzrokuje rasipanje hrane u Americi izazov je koji prelazi preko složenih krajolika društveno -ekonomskih razlika, zbrke i ukorijenjenih uvjerenja, slojevitih s ljudskim ponašanjem i navikama. Kvarenje hrane, bilo stvarne ili opažene, jedan je od najvećih razloga zbog kojih ljudi izbacuju hranu. Više od 80 posto10 Amerikanaca odbacuje savršeno dobru, konzumnu hranu jednostavno zato što pogrešno razumiju naljepnice s istekom roka trajanja. Oznake poput "prodati do", "potrošiti do", "ističe do", "najbolje do" ili "najbolje do" zbunjuju ljude - u nastojanju da ne riskiraju potencijal bolesti uzrokovane hranom, bacit će je u smeću.

Više od 80 posto Amerikanaca odbacuje savršeno dobru hranu jer pogrešno razumiju oznake isteka. 19


U usporedbi s ostatkom svijeta, hrana u Sjedinjenim Državama je u izobilju i jeftinija, a često to doprinosi općem osjećaju da je ne cijene ili vrednuju onako kako to čine druge zajednice širom svijeta.

Amerikanci su često impulzivni u kupovini hrane, nerealno procjenjuju koliko hrane je potrebno i zbog toga kupuju više hrane nego što im je potrebno ili kupuju hranu koju zapravo neće pojesti.

Naše društvo za van hrane ne koristi hranu u potpunosti na način na koji su to koristili naši preci. Nedovoljno koristimo ostatke hrane i bacamo ostatke hrane koji se još uvijek mogu konzumirati ili kompostirati.

Kompostiranje nije dio naše rutine pripreme hrane, pa nastavljamo dodavati ulje na vatru povećavajući ogromnu veličinu odlagališta u SAD-u.

Amerikanci odbacuju više hrane nego bilo koja druga zemlja, gotovo 40 milijuna tona-ili 30-40 posto ukupne zalihe hrane u SAD-u. 16

Promjenom zakona kako bi se obuzdalo toliko otpada

Dobra vijest je da nekoliko država u cijeloj zemlji poduzima mjere za suzbijanje bacanja hrane i oporavak hrane. Zakonodavci u Kaliforniji, Connecticutu, Massachusettsu, New Yorku, Rhode Islandu i Vermontu donijeli su zakone 11 koji ograničavaju količinu otpada hrane koja odlazi na odlagališta. Vermontov "Univerzalni zakon o recikliranju" stupio je na snagu u srpnju 2020., zabranjujući u potpunosti otpad od hrane. Prema Vermont Foodbank, kao rezultat novog zakona, donacije hrane u cijeloj državi porasle su za 40 posto.

U Kaliforniji, Koloradu i Massachusettsu na snazi ​​su zakoni koji bi uspostavili programe za financiranje programa kompostiranja i sakupljanja organskog otpada u privatnom sektoru.8 Osim toga, nekoliko država poput Tennesseeja i Washingtona te gradova poput Los Angelesa i Madisona u Wisconsinu stvorile su otpad od hrane radne skupine za smanjenje otpada, stvaranje obrazovanja i infrastrukture za kompostiranje te uklanjanje otpada iz hrane s američkih odlagališta.

U 2019., New York City Department of Sanitation proširio je svoja pravila o odvajanju organskih tvari, predlažući da će biti potrebno još više tvrtki povezanih s hranom za odvajanje organskog otpada u nastojanju da se gotovo 100.000 tona otpadne hrane zadrži izvan odlagališta svake godine.

Napori grada i države ulaze i u američke školske sustave - i Maine i Rhode Island donijeli su zakone za smanjenje količine otpada hrane u školama. Na nacionalnoj razini, Ministarstvo poljoprivrede SAD -a (USDA) i Američka agencija za zaštitu okoliša (EPA) postavili su cilj 2015. godine smanjiti otpad od hrane do polovine do 2030. godine.

Prije pandemije, 35 milijuna ljudi diljem Amerike imalo je nesigurnosti u hrani. Očekuje se da će se taj broj 2021. popeti na čak 50 milijuna. 18

Trošenje hrane ima ekološke posljedice …

Dok kretanje otpada hrane diljem Amerike dobiva na zamahu, potrebno je ubrzati kako bi se moglo uhvatiti u koštac s jednim od najhitnijih problema svijeta: klimatskim promjenama. Trošenje hrane ima nepovratne posljedice na okoliš: troši se voda i energija potrebna za njezinu proizvodnju, a stvaraju se staklenički plinovi - 11 posto svjetskih emisija - 12 poput metana, ugljičnog dioksida i klorofluorougljikovodika, koji doprinose globalnom zagrijavanju. Hrana koja se raspada na odlagalištima također proizvodi zagađenje dušikom, što uzrokuje cvjetanje algi i mrtve zone. Prema Svjetskoj federaciji divljih životinja, proizvodnja potrošene hrane u Sjedinjenim Državama ekvivalentna je emisiji staklenika od 37 milijuna automobila. Nastave li Amerikanci istim putem gubitka hrane, utjecaj na okoliš mogao bi biti katastrofalan.

... i gospodarske posljedice

Ako smanjenje nesigurnosti hrane i spašavanje planeta nisu dovoljni da potaknu akciju za smanjenje bacanja hrane, možda će biti još jedan dobar razlog: novac. Prema neprofitnoj organizaciji Feeding America, Amerikanci godišnje troše više od 218 milijardi dolara na hranu, a mliječni proizvodi su hrana koju najviše izbacujemo. Prosječna četveročlana američka obitelj godišnje izbaci 1.600 dolara proizvoda. 10 Pomnožite to s tipičnih 18 godina koliko dijete živi kod kuće, a vi biste lako mogli platiti godišnju školarinu na bilo kojem broju američkih privatnih fakulteta ili sveučilišta.

Trošenje hrane doprinosi 11 posto svjetskih emisija stakleničkih plinova. 20

Rješavanje sve većeg problema bacanja hrane zahtijeva uzvodna rješenja koja duboko kopaju u korijenu problema. Korijen je složen i višestruk, a otpad prvo dolazi iz američkih domova (43 posto) i restorana, trgovina mješovitom robom i tvrtki za pružanje hrane (40 posto), gdje ljudi izbacuju hranu, a zatim slijede farme (16 posto) i proizvođači (2 posto) ), gdje se proizvodi previše hrane. 13

Suočavanje s otpadom i rješavanje problema kod kuće

Pa kako se boriti s rasipanjem hrane u Americi? Izazov nije u proizvodnji manje hrane, već u tome da se manje troši. Evo kako možemo početi:

Nemojte krivo tumačiti oznake valjanosti na hrani koja je savršeno dobra za jesti.

Udruženje proizvođača prehrambenih proizvoda, Institut za marketing hrane i Sveučilište Harvard udružili su napore kako bi pojednostavili oznake valjanosti o kvaliteti i sigurnosti hrane. Dvije fraze pojednostavljuju način na koji možete reći što je još dobro za konzumiranje: NAJBOLJE AKO SE KORISTI opisuje kvalitetu "gdje proizvod možda nema okus ili ne radi kako se očekuje, ali je siguran za konzumiranje"

UPORABLJAJTE PO odnosi se na "nekoliko proizvoda koji su vrlo brzo kvarljivi i/ili s vremenom zabrinjavaju sigurnost hrane". 14

Naučite kompostirati kako biste ostatke hrane zadržali na odlagalištima te povećali količinu stakleničkih plinova.

Zamrznite hranu koja se ne može odmah pojesti, ali bi se mogla konzumirati kasnije.

Podijelite bogatstvo.

Donirajte hranu u ostave za hranu ili dostavljajte ostatke ljudima kojima je to potrebno. Planirajte obroke i napravite namjerne popise za kupovinu u trgovini. Voće i povrće s mrljama i manama još uvijek imaju isti okus i tipično su dio cijene. Osim što ćete uštedjeti hranu, dugoročno ćete uštedjeti i novac. Prihvatite nesavršene proizvode.

Planirajte obroke i napravite namjerne popise za kupovinu u trgovini.

Voće i povrće s mrljama i manama još uvijek imaju isti okus i tipično su dio cijene. Osim što ćete uštedjeti hranu, dugoročno ćete uštedjeti i novac. Prihvatite nesavršene proizvode.

Smanjenje otpada u američkim restoranima

Prema Zavodu za statistiku rada, prosječno američko kućanstvo troši više od 3.000 dolara godišnje na jelo. To ne samo da zahtijeva zapanjujuću količinu plastične ambalaže i pribora, već proizvodi i mnogo potrošene hrane. Restoranska industrija godišnje troši oko 162 milijarde dolara na troškove povezane s rasipanjem hrane. 12 Pioniri u industriji recikliranja postižu velike korake, ali još možemo učiniti kako bismo napredovali.

Budite pažljivi i namjerni kada jedete vani.

Shvatite da se veličine porcija razlikuju i naručite samo ono što znate da će se jesti. Ako vam ostane hrane - a to se često događa s današnjim ogromnim američkim porcijama hrane - ponesite je kući da je podijelite s nekim drugim ili da sutradan uživate u drugom obroku.

Ako doista želite biti savjesni prema okolišu, ponesite svoje posude za ponijeti ostatke hrane. Učinit ćete svoj dio u smanjenju 150 milijuna tona jednokratne plastike koju koristimo-i odbacujemo-svake godine. 13

Preispitajte model restorana sa švedskim stolom „sve što možete jesti“-i način razmišljanja.

To potiče ljude da izvade više hrane nego što mogu pojesti, a ta se hrana gotovo uvijek bezumno izbaci nakon što se natrpa pun tanjur.

Slijedite globalni model.

Neke zemlje u svijetu su ispred Amerike kada je u pitanju upravljanje otpadom hrane. Francuska, na primjer, zahtijeva od restorana da doniraju hranu za koju postoji opasnost da bude izbačena, ali je i dalje sigurna za jelo. Gradovi u Švedskoj koriste otpad od hrane za stvaranje goriva za pogon javnog autobusnog prijevoza. U Danskoj možete koristiti aplikaciju za pronalaženje restorana i pekara koji se spremaju zatvoriti te kupiti preostalu hranu po djeliću cijene.

Smanjenje otpada iz hrane u komercijalnim poduzećima

Što se tiče bacanja hrane, kućanstva i restorani nisu jedini koji doprinose komercijalnim poslovima koji također povećavaju problem.

Srećom, postoje mnoge tvrtke koje to primjećuju. Tvrtke inoviraju nove načine korištenja otpada hrane kao sastojaka za druge proizvode, postavljaju planove donacija hrane ili provode komercijalne programe kompostiranja.

Real Dill, tvrtka za kisele krastavce iz Denvera, stvorila je mješavinu Bloody Mary od vode od krastavaca koja se koristila za izradu njihovih popularnih kiselih krastavaca. Danas je mješavina poznatija od kiselih krastavaca-a tvrtka ima još manji utjecaj na okoliš. Slično, Wtrmln Wtr je tvrtka koja uzima lubenice koje bi inače bile izbačene - i na kraju završile na odlagalištu - i stvara sok od dinja. Tvrtke ne stvaraju samo proizvode za hranu i piće, a neke uzimaju poslovni otpad od hrane i pretvaraju ga u nove proizvode, poput Ambrozije koja pretvara organski otpad u sprej za čišćenje pod nazivom Veles.

Tvrtke inoviraju nove načine korištenja otpada hrane kao sastojaka za druge proizvode, postavljaju planove donacija hrane ili provode komercijalne programe kompostiranja.

Pretvaranje hrane koja bi se inače rasipala u reciklirani proizvod samo je jedan od načina na koji komercijalna poduzeća mogu smanjiti bacanje hrane. Postoje mogućnosti za komercijalna poduzeća da doniraju neiskorištenu hranu poput Sodexoa - donirajući svu nepojeđenu hranu lokalnim zajednicama kojima je to potrebno. To su svi programi koji podržavaju Izazov oporabe hrane (FRC) Američke agencije za zaštitu okoliša (EPA), koji traži od organizacija i poduzeća da se „obvežu poboljšati svoju održivu praksu upravljanja hranom i prijaviti svoje rezultate”. Konačno, tvrtke također mogu surađivati ​​sa svojim partnerom u prijevozu kako bi postavile programe koji će osigurati da se njihova organska tvar kompostira, a ne šalje na odlagališta.

Slično kao što možemo spriječiti bacanje hrane kod kuće, radi se o tome da se osigura da se ne kupi previše hrane, preusmjeravanju (ili darivanju) neiskorištene hrane koja bi se u protivnom potrošila, te postavljanju programa kompostiranja za ostatke hrane koji bi završili na odlagalištu.

Hrana se rasipa duž cijelog lanca opskrbe

Ostaci poljoprivredne hrane

Približno 30-40 posto hrane koju proizvedu poljoprivrednici diljem svijeta nikada se ne konzumira. 21

Između 21 i 33 posto vode koja se koristi na američkim farmama uzalud se troši. 22

Gubitak hrane na razini farme ovisi o mnogim nekontroliranim varijablama, uključujući vrstu i kvalitetu usjeva, tržišnu cijenu i potražnju potrošača.

Ako nema tržišta za određeni usjev, za okoliš je bolje da farme zaore usjeve natrag u zemlju i uzmu gubitak prije berbe i pakiranja hrane za ulazak u opskrbni lanac. Ako se usjev vrati u zemlju, to će pomoći u stvaranju boljeg tla za buduće žetve, ali ako se hrana ne konzumira, najčešće će završiti na odlagalištu ispuštajući stakleničke plinove.

Proizvodnja prehrambenog otpada

Ljudska pogreška, uključujući nedostatak standardnih operativnih postupaka i lošu obuku, glavni je uzrok rasipanja hrane na razini proizvodnje i čini više od 10 posto otpada hrane.

Hrana koja je povezana s alergijom na hranu, poput kikirikija ili glutena, često se troši zbog proizvodnih linija koje je potrebno provesti nekoliko puta kako bi se proizveo proizvod bez alergena.

Razvoj novih proizvoda stvara otpadnu hranu zbog proizvodnih procesa koje proizvođači moraju proći kako bi uskladili točne količine i kvalitetu proizvoda. Otpad hrane iz trgovina mješovitom robom Oko 30 posto hrane u američkim trgovinama baca se.23 Trgovine u SAD -u godišnje proizvedu oko 16 milijardi funti otpada hrane. 24 Otpadna hrana iz sektora maloprodaje vrednuje se otprilike dvostruko više od dobiti od prodaje hrane. 25

Otpad hrane iz trgovine

Oko 30 posto hrane u američkim trgovinama baca se. 23 maloprodajna mjesta u SAD -u godišnje proizvedu oko 16 milijardi funti otpada hrane. 24 Otpadna hrana iz sektora maloprodaje vrednuje se otprilike dvostruko više od dobiti od prodaje hrane. 25

Što je hijerarhija oporabe otpada iz hrane?

Postoji mnogo načina za smanjenje bacanja hrane u Sjedinjenim Državama i diljem svijeta - a zahvaljujući Hijerarhiji oporabe hrane koju je razvila američka Agencija za zaštitu okoliša (EPA), imamo višeslojni sustav koji daje prioritet prevenciji, a zatim i preusmjeravanju izgubljene hrane. Stvorene kao obrnuta piramida, najviše razine Hijerarhije su najpovoljnije, slijevajući se do posljednje faze otpada koji se šalje na odlagališta. Evo kako teče hijerarhija:

1. Smanjenje izvora

Ovo se vraća na jednostavnu lekciju “uzmi samo ono što ti treba”. Ako kupujemo i stvaramo manje hrane, manje ćemo izbaciti. Ovdje se radi o jednostavnom smanjenju otpada ne stvarajući ga uopće.

2. Nahranite gladne ljude

Veći dio hrane koju izbacujemo savršeno je jestiv. Budući da se očekuje da će 50 milijuna ljudi 2021. godine patiti od nesigurnosti hrane, to je neprihvatljivo. Banke hrane i skloništa diljem zemlje pozdravili bi hranu koju mnogi Amerikanci bacaju.

3. Hraniti životinje

Ljudi nisu jedini koji se trebaju hraniti - naše životinje također trebaju hranu. Ostaci hrane koje svake večeri bacamo nakon večere - koji će zasigurno završiti na odlagalištu - mogu se spremiti za hranjenje domaćih životinja, odvraćajući više otpada hrane od nepotrebnog izbacivanja.

4. Industrijska uporaba

Jeste li znali da se neka hrana koju bacite može koristiti za stvaranje biogoriva i bio-proizvoda koji bi mogli pokrenuti vaš automobil? Zemlja je dala alternativnu energiju u obliku sunca i vjetra. Zašto naša hrana ne bi bila još jedan način dobivanja energije?

5. Kompostiranje

Pri dnu hijerarhije oporabe otpada od hrane je nešto što je svaka osoba sposobna učiniti: kompostiranje svog otpada hrane. Kompostiranje ne samo da sprječava ulazak vašeg otpada hrane na odlagališta (i stvaranje još više stakleničkih plinova), već također poboljšava kvalitetu tla i vode, što zauzvrat pomaže rastućim usjevima.

6. Odlagalište/Spaljivanje

Ovo je dno Hijerarhije otpada hrane - i posljednje, posljednje utočište otpadu koji proizvodimo. Izbjegavanje ovog sloja počinje od svakoga od nas, sprječavanjem otpada na vrhu sloja - upravo tamo gdje je izvor i gdje možemo donositi različite odluke o tome koliko uzimamo, kupujemo i stvaramo.


Nadamo se da ste do sada shvatili da je ovo pitanje mnogo veće i da zaslužuje više pažnje nego samo čitanje bloga. Imajući na umu ove činjenice o zagađenju oceana, izazivam vas da danas učinite nešto po tom pitanju.

Svi smo odgovorni za ovaj nered, i to će potrajati svi od nas da pomognemo u čišćenju.

Evo kako se možete uključiti u smanjenje zagađenja mora:

  • Svaki put kad vidite otpad, bez obzira na to što je, pokupite ga i pravilno odložite.
  • Zapamtite: Smanjite, ponovno upotrijebite, reciklirajte. Smanjite upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu. Ponovno upotrijebite plastičnu ambalažu koliko god možete. Reciklirajte, a ne bacite.
  • Izbjegavajte proizvode s prekomjernim pakiranjem.
  • Ponesite vrećicu za višekratnu upotrebu za kupnju (npr. Trgovina mješovitom robom, maloprodaja itd.)
  • Ako želite kupiti/koristiti proizvod koji sadrži plastični držač od šest pakiranja, svakako ga izrežite prije odlaganja. U oceanu se ovi prstenovi šire, često puta zaplećući ili gušeći divlje životinje.
  • Obrazujte one oko sebe i ne bojte se pričati smeće sa svojim prijateljima i obitelji. Ljudi ne mogu promijeniti ono o čemu ne znaju, pa pomozite u širenju vijesti.

Zagađenje oceana samo je vrh ledenog brijega. Saznajte o tome kako Rubicon surađuje s organizacijama diljem svijeta kako bi promijenio način na koji se svijet nosi s otpadom u njihovom prvom godišnjem izvješću ESG -a. A ako ste vlasnik tvrtke koja želi potrošiti manje vremena na smeće, a više na svoju tvrtku, usluge izvješćivanja o održivosti tvrtke Rubicon možda će vam odgovarati.

Drew Brucker viši je direktor Brand & amp Digital u tvrtki Rubicon. Da biste bili ispred Rubiconovih najava o novim partnerstvima i suradnjama širom svijeta, svakako nas pratite na LinkedInu, Facebooku i Twitteru ili nas kontaktirajte danas.


20 činjenica o otpadu hrane

Svjetski dan hrane obilježava se 16. listopada. Na današnji dan prepoznajemo važnost osiguravanja globalne održive opskrbe hranom, koja će postajati sve ugroženija s porastom globalnih temperatura. Također moramo biti svjesniji ogromne količine hrane koju trošimo. Rasipanje hrane sveprisutni je problem diljem svijeta, ne samo među razvijenim zemljama. Trenutno više od 800 milijuna ljudi pati od teške pothranjenosti, što je šokantna pomisao kad se jedna trećina hrane koja je namijenjena prehrani ljudi troši ili gubi. Rasipanje hrane negativno utječe na okoliš, gospodarstvo, sigurnost hrane i prehranu. Uspješno rješavanje ovog pitanja ostaje veliki izazov za sljedeće godine. Evo 20 činjenica o otpadu hrane koje morate znati.

  1. Otprilike jedna trećina proizvedene hrane koja je namijenjena prehrani ljudi svake godine- oko 1,3 milijarde tona i procijenjena na 1 bilijun dolara- izgubljena je ili izgubljena. To je dovoljno za prehranu 3 milijarde ljudi.
  2. Voda koja se koristi za proizvodnju rasipane hrane mogla bi koristiti 9 milijardi ljudi sa oko 200 litara po osobi dnevno.
  3. Hrana koja se trenutno troši u Europi mogla bi nahraniti 200 milijuna ljudi, u Latinskoj Americi 300 milijuna ljudi, a u Africi 300 milijuna ljudi.
  4. Godišnji otpad po stanovniku po potrošačima iznosi između 95-115 kg godišnje za Europljane i Sjevernu Ameriku, dok u južnoj i jugoistočnoj Aziji iznosi 6-11 kg.
  5. Gubitak hrane i otpad čine oko 4,4 gigatona emisije stakleničkih plinova godišnje.
  6. Da je gubitak hrane zemlja, bio bi treći najveći emitent stakleničkih plinova, iza Kine i SAD -a.
  7. Razvijene zemlje i zemlje u razvoju troše ili gube otprilike istu količinu hrane svake godine, na 670 odnosno 630 milijuna tona. Oko 88 milijuna tona toga nalazi se samo u EU.
  8. Razvrstavajući ih prema grupama hrane, gubici i otpad godišnje su otprilike 30% za žitarice, 40-50% za korjenaste usjeve i voće i povrće, 20% za uljarice i meso i mliječne proizvode te 35% za ribu.
  9. Kad bi se spasilo 25% hrane koja se trenutno globalno gubi ili troši, bilo bi dovoljno nahraniti 870 milijuna ljudi diljem svijeta.
  10. Do sredine stoljeća svjetsko će stanovništvo dosegnuti 9 milijardi ljudi. Do tada se proizvodnja hrane mora povećati za 70% kako bi se zadovoljila ta potražnja.
  11. Gubici hrane pretvaraju se u izgubljeni prihod poljoprivrednika i veće cijene za potrošače, dajući nam gospodarski poticaj za smanjenje bacanja hrane.
  12. U zemljama u razvoju 40% gubitaka događa se u fazi nakon žetve i prerade, dok se u razvijenim zemljama više od 40% gubitaka događa na razini maloprodaje i potrošača.
  13. Na razini maloprodaje, velike količine hrane se troše zbog standarda kvalitete koji previše naglašavaju izgled- zapravo, polovica svih proizvoda baci se u SAD jer se smatra da je previše "ružna" da bi se pojela iznosi 60 milijuna tona voće i povrće.
  14. UN-ovi ciljevi održivog razvoja uključuju obećanje da će se prepoloviti globalni otpad hrane po stanovniku na razini maloprodaje i potrošača te smanjiti gubici hrane u lancima proizvodnje i opskrbe, uključujući gubitke nakon berbe. svjetskih zaliha slatke vode koristi se za uzgoj hrane koja se nikada ne jede.
  15. Promocije u supermarketima mogu dovesti do povećanja otpada hrane. Možda ćemo kupiti više hrane koja nam nije nužno ako mislimo da za svoj novac dobivamo više.
  16. Prema istraživanju koje je proveo Respect Food, 63% ljudi ne zna razliku između datuma "upotrijebi do" i "najbolje do". Hrana s datumom „upotrijebiti do“ kvarljiva je i mora se jesti prije navedenog datuma. Namirnice s datumom "rok valjanosti prije" mogu se jesti nakon navedenog datuma, ali neće biti najbolje kvalitete.
  17. Usjevi se ponekad ostavljaju neobrani jer ne zadovoljavaju kvalitetu supermarketa, što se često određuje izgledom.
  18. U Europi se 40-60% ulovljene ribe odbaci jer ne zadovoljava standarde kvalitete supermarketa.
  19. U SAD -u je organski otpad najveći izvor emisije metana.

Ove nam činjenice govore da moramo smanjiti količinu otpada hrane koju proizvodimo ili u najmanju ruku naučiti kako ponovno koristiti ostatke hrane za prehranu ljudi i životinja ili za proizvodnju energije i komposta kako bismo zatvorili cikluse hranjivih tvari. Nadamo se da su vas ove činjenice o rasipanju hrane nadahnule da preispitate svoje potrošačke navike!


Iako se u svijetu danas uzgajaju 4 glavne sorte kakaovca - Criollo, Forastero, Trinitario i Nacional - Criollo i Forestero dvije su najčešće viđene. Criollo je "izvorni" kakao, porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike, a visoko je cijenjen zbog svoje ukupne kvalitete i nevjerojatnog bogatstva i dubine okusa. (Bolje bi bilo da vjerujete da je to ono što koristimo u cijeloj čokoladi Rawmio!)

Prirodna ulja koja se pojavljuju u čokoladi (kakao maslac!), Imaju vrlo karakteristično i jedinstveno talište - 93 stupnja F, malo ispod normalne tjelesne temperature. Zbog toga je čokolada obično čvrsta u vašim rukama, ali će se početi topiti čim vam uđe u usta. Blaženstvo je stvarno.


10 nevjerojatnih činjenica o Googleu

S prihodom od 60 milijardi dolara i s prosječno 40 000 upita za pretraživanje koji se svake sekunde pokreću na web mjestu, Google je bez sumnje zaista uspješna tvrtka. Ipak, kao i svi poslovni divovi, Google je ponizno započeo s osnivačima Sergeyjem Brinom i Larryjem Pageom, tada doktorandima na Sveučilištu Stanford, s ciljem "organiziranja svjetskih informacija". Ono što je započelo kao istraživački projekt kasnije je preraslo u sve vrste usluga povezanih s internetom i prikupilo sredstva koja su tvrtki dala mogućnost da dobije desetke drugih tvrtki. Neki od njih su YouTube, Keyhole, DoubleClick, Inc. (trenutno "Google Earth") i GrandCentral (sada "Google Voice"), među ostalima. I ne čudi što je tvrtka toliko narasla da su mnoge činjenice o njoj skrivene u vlastitoj lavini informacija.
Dolje je navedeno deset zanimljivih činjenica o Googleu o kojima većina ljudi nema pojma:

10. Google je dobio ime putem pravopisne pogreške.


Google se toliko koristi da se njegovo ime smatra glagolom, što znači "tražiti podatke na internetu pomoću tražilice Google." No, ovo je ime doista slučajno začeto 1996. godine. David Koller sa Sveučilišta Stanford rekao je da je nekoliko Googleovih pionira, uključujući osnivače Sergeya Brina i Larrya Pagea, govorilo o mogućim novim imenima za brzo poboljšanje tehnologije pretraživanja na kojoj su radili. "Googolplex" (10100) predložio je Sean Anderson kako bi aludirao na veliku količinu podataka o kojima će tražilica voditi računa, a Page je predložio da su koristili skraćeni oblik "googol". Anderson je zatim pretražio kako bi provjerio je li riječ još uvijek dostupna u registru naziva internetskih domena, ali je slučajno napisao "google.com". Pokazalo se da je ta pogreška slučajna jer se stranici svidjelo ime, a nakon nekoliko sati osnivači su registrirali "Google".

9. Googleu je naređeno da plati ženi za sliku Street Viewa koja prikazuje dio njezina dekoltea.


Milijuni korisnika interneta koristili su Google Street View kako bi vidjeli široki pogled na mnoge ulice diljem svijeta kroz mrežnu sliku fotoaparata i fotoaparata u pokretu. Nonetheless, in October of 2014, a court in Montreal ruled that Google had to pay a woman for catching her in a image with “part of her breast exposed.” Street View cameras took a picture of Mary Pia Grillo, sitting in front of her house and was slightly leaning forward thus exposing her cleavage. From Grillo’s point of the story, she suffered from depression since her coworkers found the image and mocked her for it. Nevertheless, the court ordered Google to pay $2,250 to Grillo for violating her privacy rights, which the judge ruled Grillo hadn’t surrendered solely by being in a place where others could see her.

8. The company owns several domains that are common misspellings of “Google”.


This may look like they are trying to corner the market too far, however, the company really has a good reasons to purchase domains that are common misspellings of its name. After all “Google” is one of the most misspelled words in the search history. For instance, the most common misspelling, that is “Googel”, has more than 5,000,000 searches every month. And by purchasing the domain and redirecting the hits to “Google.com”, the comapny makes sure that errant typers end up on the intended site. In fact, Google even owns the numerical equivalent of its name, “466453. And just to be sure, the company has bought the domains of common misspellings of its other products such as “googel earh”, “googel maps”. “googel adsense”, and “googel translate”.

7. Google has launched a high altitude balloon project, which envisions worldwide Internet access.


While a lot are fast to put the label “The Age of the Internet,” in this era, the truth is that over two-thirds of the world’s population has not yet enjoyed ready access to World Wide Web. Enter Google with “Project Loon” that its goal is to launch a network of balloons that travel on the edge of space to make to possible for anyone to access internet as long as they are within range. To be more specific, each balloon can provide of larger than 1,000 kilometers with Internet service. In fact, the project successfully conducted an experimental launch of 30 balloons in New Zealand on June of 2013. Then after some time, on June 2014, Goggle had the ability to provide LTE internet access to select testers in Brazil.

6. Google provides its employees with the most amazing perks


Google has been named by Fortune as “The Best Company to Work For” for five years in the previous eight years, which includes 2014, and that should not comes as a surprise for those who know the perks that the company gives to its employees. Eric Schmidt, Google Executive Chairman, explains why the company tries its best to make sure its employees are happy:

The goal is to strip away everything that gets in our employees’ way. Let’s face it: programmers want to program, they don’t want to do their laundry. So we make it easy for them to do both.

If they want to fulfil the goal, Google pays its employees an average of $100,000 every year. In addition to salary, “googlers” (as Google employees are called) are able to enjoy having on-site doctors, eating three free, full meals and unlimited snacks daily, being allowed to bring their pets to work, getting free haircuts, earning achievement-based free massages, and leaving their toddlers in free on-site daycares, and many others.

5. The Google corporate headquarters is a spectacle itself


The company’s corporate headquarters, dubbed “The Googleplex” ( no doubt on the play on term “googleplex”), is really a sight to behold. Found in the Mountain View, Santa Clara County in California, once the company completes the 1.1 million square foot Bay View addition in 2015, it will be laying on 3.1 million square feet of property. However, even as the large expansion is yet to be finished, the site already shows dozens of noteworthy features, like a full T-Rex replica named “Stan” (with plastic pink flamingos strewn around it), a sculpture garden with famous key figures, the company’s own garden of vegetables named “The Google Garden,” and a lobby wall projection that shows what searches are being typed into Google from all over the globe in real time.

4. The first Goggle storage was encased in Lego and had a storage capacity of only 40GB.


Yes, only 40GB, the modern iphone has more storage capacity than it. This first Google storage, which can now be viewed at the Octagon of the new Jen-Hsun Huang Engineering Center, which was seen as a super machine at the time in spite of only containing only ten 4-GB disk drives. It algorithms were made on a couple of computers provided by a special project at Stanford University and was made to allow the system to crawl the web to get its one of a kind link structure. Quite amusingly, the housing for the disk drives was created out of Lego blocks since the structure was easily expandable if they had to add more storage. Also, the machine demonstrates that even in its prime days, Google had a sense of humor as min-figures, also created out of Lego, were added as decor on top of the housing.

3. Google employs goats to keep its fields neat


Google is proud of going green whenever they can, and the company really took a step to achieve that through hiring goats to keep the turf around Googleplex looking tidy and neat. To be more specific, Google contracted California Grazing to bring in a herd of 200 goats (and a goat-herder border collie) to trim down the weeds and scrublands at its Mountain view complex, a move seen as greener than using petrol mowers. On average, the goats stay for a week at a time at the Googleplex, and they leave the area looking as if it had been professionally groomed. “It costs us about the same as mowing, and goats are a lot cuter to watch than lawnmowers,” was the explanation given by Dan Hoffman, Google’s Director of real Estate and Workplace Services.

2. Google’s formal corporate motto is “Don’t be evil.”


The most popular story about how Google’s corporate motto became “Don’t be evil” says that Google employee Paul Butcheit suggested it at a 2000 or 2001 meeting about corporate values. Butcheit later explained that the slogan was “a bit of jab at a lot of the other companies,” especially their competitors, who Google saw that they were “exploiting their users to some extent.” But the motto has been used by critics as an attacking point. For instance, in 2012, when Google announced that they would no longer be maintaining a strict separation between advertising and search results, Microsoft, its competitor, charged that Google had left the spirit of its slogan.

1. The Google search bar can be used as more than just a means of conducting searches


It obvious that Google’s search bar is normally a way of carrying out searches, but Google designers have added in lots of other features that go from the amusingly useful to utterly silly. For instance, if you type into the google bar equations, Google search provides a calculator to users that give the answer to the problem. Meanwhile, writing in “[food]” vs. “[food>” (for example, rice vs bread) shows a relevant nutrition comparison table. There is also the “define: word”, feature which makes Google an online dictionary. Of course, with the playful feature of the company, the designers have added a couple of crazy features: typing in “tilt”, “do barrel roll,” and “google in [year]” bring up entertaining effects, while writing in “zerg rush” or do an image search of “atari breakout” gives users the power to waste more than just a couple of minutes of idle time.


Key figures

The most important key figures provide you with a compact summary of the topic of "Food Shopping Behavior" and take you straight to the corresponding statistics.

Grocery Shopping Online

U.S. online grocery sales 2018-2023

E-commerce food & bev industry penetration pre and post pandemic U.S. 2000-2025

Top online grocery retailers among U.S. consumers 2018

Food Expenditure

U.S. household food expenditure on average 2000-2019

Average annual food at-home expenditure of U.S. households 2000-2019

Grocery shopping: U.S. consumers' expenditure per week 2006-2019

In store shopping

How grocery buyers react to a slow checkout experience U.S. 2018

Most visited stores for grocery shopping in the U.S. 2019

Important in-store grocery attributes to U.S. consumers 2019

Purchase decision making

Factors influencing food purchase among consumers in the U.S. 2018

Product labels that appeal to U.S. consumers 2018

U.S. consumer willingness to pay more for added benefits in food by generation 2018


Top 10 Mind blowing facts about guinea pigs

Guinea pigs are South American rodents that have no tails. Many people assume that these animals belong to the family of pigs, but it is not so. Guinea pigs are domesticated species, and they have been used as home pets or pocket pets, just like Chinchillas or Sugar gliders, from as early as 16 th century onwards. Read on to know more about the top 10 facts about guinea pigs, to be better informed about these pets and care for them in the best possible way.

Best Guinea Pigs guide for beginners.

Discover the top secrets about how to take good care of your new pet guinea pig.
Guinea Pigs (Complete Pet Owner’s Manuals).

10- Guinea pig origin

Guinea pigs are actually neither pigs nor are they from Guinea as people think. They are originally coming from the Andes Mountains in South America. They belong to the rodent family, but their body structure is far fatter and stouter than the usual rodents. Their physical structure is quite similar to pigs, which is why they are named as guinea pigs.

9- Guinea pig Cage and bedding

Guinea pigs are pets that love to roam around freely. They need a lot of space to remain active. You have to remember that they need cages that are far bigger than what you would usually buy for other rodent pets. When you buy cages from a pet store or online, you should specifically choose the ones that are designed for guinea pigs, so that you can be assured of getting a cage that is big enough for your pets.

Fleece and paper-based beddings are great choices when you are looking for a comfortable bed for your pets. In the earlier days, wood shavings were used as bedding options, but veterinarians have confirmed that these cedar and other wood shavings can cause a lot of damage to the pets. Therefore, now, fleece is the most popular guinea-pig bedding material used by many pet owners. They urinate and excrete a lot. Therefore, they need material that absorbs the waste well. You can also wash the fleece bedding easily.

8- Guinea pig Popcorning

Have you seen your guinea pigs hop up and down with a lot of excitement? As a new pet owner, you might be surprised and worried to see this behavior from your pets. However, rest assured knowing that this is not a cause of concern at all. Guinea pigs keep jumping up and down many times, only when they are happy about something. Closely observe their actions, and you will be thrilled to note that they do this when you are back from a long trip or when they have missed you a lot.

7- Guinea pig Proper Diet

You need to feed Vitamin-C rich food to your guinea pigs. They need Vitamin C intake every day for their overall growth and development. Most of the guinea pig supplements found in the pet store are fortified with Vitamin C to help the pets get their nutritional dose properly. Timothy hay is a great option to feed your pets, as these small animals love the roughness of the hay. Ensure that you don’t feed them sugars and other treats because they can easily cause gastrointestinal problems in guinea pigs.

6- Very communicative – verbally and non-verbally

Guinea pigs are pets that demand a lot of time and attention from you. When they are cared for properly, they can live up to 8 years. This means they need a long-term commitment from you. They are very social animals, and they love to chat with you through different sounds and gestures. One of their favorite sounds is weeking . They make strange sounds and very chatty animals. More often than not, they make weeking sounds when they are hungry.

Sometimes, you might notice your guinea pig startled. During those times, the pet stands motionless. This freezing position indicates that the pet is scared about a potential danger that it has noticed. They also sniff a lot, as they are very curious about their surroundings and the people who enter its area.

5- They are very social

Guinea pigs that aren’t domesticated always live in herds. You can find at least 5 guinea pigs in a group. They love to play and communicate with each other in different sounds and non-verbal gestures. So, when you are thinking of getting one of these as a pet, you should always think of buying more than one. They grow and develop well when they have company.

4- They are coprophagic

Are you wondering what coprophagic means? It means they own excreta! As weird as it sounds, guinea pigs have the habit of eating their own poop in a bid to utilize the nutrients in their foods, to the maximum extent possible! If you see your pet eating its poop, don’t feel embarrassed or worried. It is a very natural process, and the digestive system of the guinea pig is well-equipped to handle this.

3- Continuous growth of teeth

Guinea pigs witness continuous teeth growth all through their lifetime. Therefore, they need to be properly cared for. You have to ensure that you have enough chew toys spread out all over the cage of these pets so that they have something safe to munch on to, whenever they feel the need to bite. When they don’t give proper exercise to their teeth, they feel acute pain when the teeth grow through the cheek muscles.

2- They bite rarely

Though guinea pigs are very friendly and warm animals, they may bite you occasionally when they are disturbed. When you stroke or pet them too much, it may cause extreme discomfort for them, especially, when they already have mites or other skin ailments. Sometimes, they may also bite you when they are scared or threatened.

1- Regular health checks are a must

Though they love your attention, guinea pigs don’t want you to know when they are sick or uncomfortable. So, they hide their ailment from you. So, it becomes very important for you to take them for regular health checks to spot issues and diseases if any.


10 Mind-Boggling Facts About Canada

If you’ve ever had to chisel your car out of a block of ice on your way to work or wear a thermal nose-warmer, you know Canada can get pretty cold in the winter. The average low for the month of January in Ottawa, Ont. is -14.4 C (6.1 F). That’s pretty cold. However, a temperature recorded in 1947 in Snag, Yukon makes the rest of Canada’s winter weather seem like a beach vacation. A temperature of -63 C (-81.4 F) was recorded in the small village of Snag on Feb. 3, 1947. That’s roughly the same temperature as the surface of Mars.

Three Million Lakes
Canada has a lot of great things in abundance, like hockey players, parkas and Tim Hortons franchises. But did you know we also have more lake area than every other country in the world? Istina je. The Great White North has 563 lakes larger than 100 square kilometres. The Great Lakes alone contain about 18 per cent of the world’s fresh lake water. That’s a lot of water. Makes you wonder if all of our country’s allies are actually just thirsty.

Bigger Than the European Union
Ever had someone ask you if you know Joan from Vancouver or Paul from Toronto when you told them you were from St. John’s? The vastness of our great country seems to be a little known secret to outsiders. Here are some facts to put Canada’s size in perspective: It’s bigger than the entire European Union (33 times bigger than Italy and 15 times bigger than France), more than 30 per cent larger than Australia, five times as big as Mexico, three times as big as India and about the same size as 81,975 Walt Disney Worlds put together. So, in other words, no, you don’t know Joan or Paul.

Northernmost Settlement
At the northern tip of Ellesmere Island, just 817 kilometres from the North Pole, you’ll find the northernmost permanently inhabited place in the world: Alert, Nunavut. It might not have malls or movie theatres but Alert is the temporary home to military and scientific personnel working in the area. The temporary home part will make sense once you see how cold this place gets: the warmest month, July, has a balmy average temperature of 3.4 C (38.1 F). By January, the coldest month, the mean temperature has plunged to -32.19 C (-26 F). No wonder they named it Alert.

The Longest Coastline
If you walked and walked and never stopped — not to eat, not to rest your feet, not to get some sleep— it would take you four and a half years to walk the length of Canada’s coastline. While our country might not conjure up images of blue waters and white sandy beaches, Canada has the world’s longest coastline, bordered on three sides by three different oceans: the Atlantic, Arctic and Pacific. To put that in perspective, Canada has 202,080 of the world’s total 356,000 kilometres of oceanfront property. The only other country that even comes close is Indonesia, which has 54,716 km of coastline.

10% of the World’s Forests
Sure, everyone knows we have a lot of trees but did you know that Canada actually has 30 per cent of the world’s boreal forest and 10 per cent of the world’s total forest cover? An incredible 396.9 million hectares of forest and other wooded land can be found across the country — about 68 per cent of Canada’s forests are coniferous. The best part of all? Most of Canada’s forest land is publicly owned.

The Only Walled City in North America
Quebec City has a special feature that makes it unique in Canada (and the U.S., for that matter): it has walls. No, really, Quebec City is the only city north of Mexico that still has fortified walls — known as the Fortifications of Quebec. First the French and later the English built up Quebec City’s fortifications between the 17th and the 19th centuries. Quebec’s entire historic district, including the ramparts, has since been declared a World Heritage Site by UNESCO.

The Most Bitumen
It’s thick, it’s sticky and Canada has an estimated 176.8 billion recoverable barrels of it. That’s right, crude bitumen — a semi-solid source of petroleum — is available in abundance in Canada’s oil sands. There’s an estimated 249.67 billion accessible barrels of the black stuff in the world and Canada has about 70.8 per cent of it — four times more than Kazakhstan and six times more than Russia.

National Parks Bigger Than Countries
Canada is so big that even our parks are bigger than countries. Just look at Nahanni National Park Reserve in the Northwest Territories: not only is it a sight to behold with massive waterfalls, it’s also an incredible 30,050 square kilometres — bigger than Albania and Israel. Wood Buffalo National Park in Alberta and the Northwest Territories is even bigger at 44,807 square kilometres, which makes it bigger than Denmark and Switzerland.

North America’s Strongest Current
Get out your lifejacket and be ready for the swim of your life if you ever visit Seymour Narrows in British Columbia. The stretch of the Discovery Passage has some of the strongest tidal currents ever measured with flood speeds of 17 km/h and ebb speeds of 18 km/h.


Gledaj video: TOP 10 Činjenica o psima (Siječanj 2022).