Ostalo

Ono što volimo: Večernja zabava podebljanog kurziva u kutiji

Ono što volimo: Večernja zabava podebljanog kurziva u kutiji


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Morate biti spremni u svakom trenutku. Uostalom, zabava može nastati u svakom trenutku

Jeste li se ikada zatekli da zamolite prijatelje da dođu na kavu i desert nakon hiha? Što kad se prijatelji pojave nenajavljeni - što se tada događa?

Uvijek budite spremni za organiziranje zabave s ovim smiješnim i iznimno pametnim kompletom iz The Bold Italic iz San Francisca.

Jednostavno nazvan "Dinner Party in a Box", komplet će poboljšati svaku zabavu koju ugostite ili, ako želite ponijeti zabavu sa sobom kao gost, dobro funkcionira i za to.

Zajedno sa svime što zabavi treba, dobro će doći i stvoriti buzz među vašim posjetiteljima. Bilo da ugoštavate goste u hodu ili vam je potrebno malo zabave za vrijeme pripreme večere za Dan zahvalnosti, ova je kutija idealna za svakog domaćina.

Ono što kutiju čini još posebnijom je to što je to suradnja između više marki, čineći njezin sadržaj doista jedinstvenim.

Evo što je uključeno:

• Drveni otvarač za boce, dizajn Brendana Ravenhilla.

• Kartice recepata od kuhara u brašnu + voda, Državna ptica odredbe, Zvijer i zec, Bi-Rite Creamery i 101 Kuharica.

• Ugodne čokolade E. Guittard, zajedno s napomenama za kušanje.

• Ručnik za kavu otisnut sito s priborom za kuhanje.

• Bingo savršen za avanturiste.

• Kolačići s proročanstvom nakon večere, a ne prosječni kolačići bogatstva.

• Komplet za spajanje pripravnosti za hitne slučajeve, u slučaju da se domaćinu (ess) posreći.

Sad nam samo trebaju gosti na zabavi - zainteresirani?


Informatori o hrani: Tjedan dana u životu Matthewa DuTrumblea, izvršnog kuhara Zynge

Informatori o hrani je tjedan u životu serija koja profilira fascinantne ljude u svijetu hrane. Nadamo se da će vam iz prve ruke dati uvid u mnoge različite dijelove prehrambene industrije. Poznaj nekoga tko bi bio velik Informator hrane? Recite nam zašto.

Matthew "Matty" DuTrumble izvršni je kuhar Zynga - tvrtke koja stvara online igre poput FarmVille i ChefVille - od pridruživanja timu 2009. U Zyngi Matthew vodi tim fokusiran na razvoj jelovnika, nabavu lokalnih proizvoda i kuhanje više obroka i grickalica. Pridružio se Zyngi nakon što je bio instruktor kuhara u Le Cordon Bleu CCA u San Franciscu. U Le Cordon Bleu CCA, Matthew se usredotočio na široki raspon disciplina, uključujući kuhinjsku proizvodnju, mesarstvo, bankete i ugostiteljstvo te suvremenu kuhinju. Matthew se pojavio na "Privatnim kuharima Beverly Hillsa" The Food Network -a, a također je vodio i svoju ugostiteljsku tvrtku Matty's Fresh Meals Catering. Osim toga, Matthew je služio kao kuhar u školi Harker, a vrijeme je proveo u kuhinjama The West Deck u Newportu na Rhode Islandu i Caffe Itri u Cranstonu na Rhode Islandu. Matthew je studirao na sveučilištu Johnson & Wales u Providenceu na Rhode Islandu, gdje je stekao kulinarske i poslovne diplome.

Pročitajte više kako biste saznali kako se digitalna tvrtka hrani. i naučiti o imenima štreberskih izbornika.


Utorak, 13. studenog

9:00 sati: Taj dodatni slobodni dan (12. studenog bio je Dan veterana) razbuktao me i spremio za povratak u kuhinju. Wes, naš super talentirani upravitelj Front of the Housea, šali se sa mnom o tome da sam mu dopustio da popije kavu prije nego što mi je dopušteno razgovarati s njim. Za zapisnik, moja vožnja biciklom do posla je moja kava. Zapravo, pijem mirni čaj za početak dana i stvari postanu stvarno lude kad popijem malo zelenog čaja bez kofeina pomiješanog s čajem od paprene metvice u svojoj šalici "Late Night with Jimmy Fallon". Isprobaj! Jimmy, ako ovo čitaš, jako uživam u finoj šalici koju si proizveo. Također bih volio jednog dana napraviti demonstraciju kuhanja u vašoj emisiji)

10:00 sati: Provjera jelovnika u kuhinji. Taco je utorak na glavnom bifeu, a u VeggieVilleu nudimo izvrsnu indijsku kuhinju, uvijek popularnu. U kuhinjama Zynga uvijek pokušavamo okupiti sve da zajedno podijelimo obrok i trenutak. Nudimo glavni jelovnik koji uključuje životinjske bjelančevine i osmišljen je tako da bude fokusiran na nešto više zapadnjačkog, američkog i latinskog jezika. VeggieVille je 90 posto vegansko i temelji se na kuhinjama koje se već tisućama godina prirodno hrane vegetarijanskom hranom. Želite pravi vegetarijanac, shvatili ste. Želite pravu udobnu hranu, dobili ste. Želite kalifornijsku kuhinju, shvatili ste. Posvećeni smo korištenju najboljih lokalnih i organskih proizvoda u jelima s kojima se zaposlenici tvrtke Zynga mogu poistovjetiti.

10:30 sati: Uzbuđen sam jer sam upravo završio razgovor o dovođenju oraha sa farme obitelji našeg kuhara Meghan na sjeveru. Dobivamo ih svake berbe i ukusne su!

11:00 ujutro: Vrijeme degustacije slatkiša s jabukama s Nicole, našom ljupkom kuharicom. Došao sam na ideju da napravim mini slatkiše od jabuka koristeći ove lokalne organske jabuke za posebnu poslasticu. Izašli su nevjerojatno! Poslužit ćemo ih na večerašnjem događaju čiji je domaćin Tipping Point, organizacija s kojom je Zynga u partnerstvu za smanjenje siromaštva i poboljšanje obrazovanja u području zaljeva.


12:00: Ručak sa mojom kuharicom Sara Cuhom za pripremu dnevnog reda za dan/tjedan. Preispitamo kako usluga teče, koja poboljšanja možemo napraviti, ja joj pretočim svoje ideje, ona mi kaže jesam li lud, a zatim smislimo plan kako se to sve može dogoditi. Danas joj govorim kako želim početi s vlastitim svježim sokovima za užinu.

13:00: Posjećujući poljoprivrednu tržnicu i provjeravajući novo lokalno i sezonsko cjelovito voće koje ovom tjednu nudimo tvrtki. Imamo kruške Comice, azijske kruške, jabuke Golden Delicious, jabuke Rome Beauty, Lady jabuke (ove smo koristile za slatkiše) i Seckel kruške.

14:00 sati: Događaju se dva sastanka odjednom! Prva je naše planiranje Sretnog sata, koje organiziramo svakog petka od 17:00 do 19:00. Trenutno planiramo naš Movember. Bit će smiješno. Štand za slikanje brkova za žene, Natjecanje brkova za muškarce i brkovi od čokoladnih kolačića u kuhinji! Je li čudno jesti brkove? Doznat ćemo.

Drugi sastanak je početak "Rijeke", što je ono što nazivamo svim našim sastancima koji se odnose na razvoj jelovnika i izvršavanje svih naših obroka. Početak "Rijeke" je "Oluja", brainstorming i početna konceptualizacija. Ovdje postoji mnogo toga za ravnotežu. Kakve će kostime odjenuti ispred kuće kad napravimo marendu od zombija? Trebamo li dobiti DJ -a ili break dancere u Burgers & Beats -u (povratak iz 1980 -ih)? Tko će biti Bob Barker na ručku Spice is Right? Trebamo li od recikliranih kutija napraviti još jedan dvorac za našu noć King Arthur?


Nicole, naša glavna pekarica


15:00 sati: Prelazak na program stažiranja koji će Zynga uskoro ponuditi studentima kulinarstva u San Franciscu. Ideja je da organiziramo natjecanje u košu za one koji nam se žele pridružiti i izaberemo naše pobjednike koji će nam se pridružiti na plaćenom stažiranju u Zyngi. Praksa će se sastojati od jednog tjedna kupovine i primanja, dva tjedna u mesnici, dva tjedna u pekari, jedan tjedan na Pizzi, dva tjedna za A.M. Banket, tjedan dana ispred kuće, dva tjedna za P.M. Banket, dva tjedna u našem pop up restoranu i, naravno, jedan dan kuhanja piva.

  • "Kad ti mjesec pogodi oko" Talijanski ponedjeljak Ručak - 12.10
  • Južni komfor srijeda ručak - 12.12
  • Srijeda vilenjak na filmskoj večeri - 12.12
  • Izgradite vlastiti špageti bar s javorovim sirupom i pop tartovima.
  • "Začin je pravi" ručak u ponedjeljak - 12.17
  • Roštilj s vlastitim izborom stila BBQ umaka prema vlastitoj želji
  • Ležerni Brie en Croute petak Sretni sat - 12.21

  • Špinat, hurmašica, nar, kozji sir i orasi s pečenim vinaigretom od ljutike
  • Umak od gljiva sa zrna graha i prženi luk
  • Pečena puretina s umakom
  • Prime Rib au jus i umak od hrena
  • Nadjev od Ciabatte
  • Pite od bundeve sa šlagom
  • 2010. Henri Bourgeois Petite Sauvignon Blanc

U srijedu, 14. studenog

12:00: Nakon predstave bili smo gladni pa smo otišli na Sauce u dolinu Hayes. To je odlično mjesto za kasne noći kada tražite zaista ugodan obrok. Jelovnik je ugodno neobičan i volim koliko je kuhar hirovit. Također, sviđa im se njihovo mišljenje o salati od klina.

10:00 sati: Spice Talk 2012. Želim vidjeti možemo li povećati ono što mljemo u kući i eliminirati upotrebu osušenog bilja.

12:00: Reorganiziranje skladišnog prostora kako bismo vidjeli kako ćemo bolje čuvati i organizirati naše začine.

13:00: Pečenje pizza s dubokim jelima. Testirali smo ga 12 puta i sada imamo proizvod koji zaslužuje naše ime. Sada ćemo obučavati našu pizza ekipu kako se priprema, a to će biti na jelovniku sljedeći tjedan.

14:00 sati: Vrijeme je za rucak. Rapujem sa Sarom dok obavljam više zadataka.

15:00 sati: Uđite u moj ured i iznenadio me ovaj mali momak. Nisam ga mogla vidjeti dok sam odlazila do svog stola. Prilično ugodno iznenađenje i pronalazak mačke na mojoj tipkovnici. Svoje ljubimce možemo dovesti na posao u Zynga, ali ne brinite, oni ne idu u kuhinju.


15:15 sati: Rad s trenerima iz wellness grupe u našoj internoj teretani na nadolazećoj kampanji zdrave prehrane. Vrlo uzbuđen zbog ovoga. Pomoći ćemo ljudima da donose izbore koje žele u Novoj godini kombinirajući vježbu s prehrambenim obrazovanjem za bolje zdravlje i kondiciju!

16:00 sati: Sastanak s mojim nadređenim Jimom.

18:00 sati: Degustacija švedskog ludila od mesnih okruglica za večerašnju večeru. Izbornik:

Avatarish Smorgasbord večera: 14.11

  • Na'vi Salata sa miješanim zelenilom Bijeli kukuruz, mahune, grašak i rajčica Omaticaya limun kopar vinaigrette
  • Cvjetovi cvjetače i brokule Jamesa Cameronsa
  • Eytukan rezanci od jaja
  • Ulov dana pukovnika Milesa Quatritcha, kapuljača, salata od crvenog luka i komorača
  • Moat mesne okruglice
  • Pandoran Biosphere Bulle švedski kruh od kardamoma s glazurom od zrna vanilije
  • Giovanni Rabisi Beluga Beat loptice, salata od crvenog luka i komorača
  • Pandoran Biosphere Bulle švedski kruh od kardamoma s glazurom od zrna vanilije
  • Bar smeđe riže

Četvrtak, 15. studenog

10:00 sati: Pećnica za pizzu je pokvarena. Neka nitko ne poludi, jednostavno nećemo piti pizzu jedan dan. Napomena dizajnerima restorana: ako se pomakne, uvijek se može slomiti, pa nabavite opremu s najmanje gumba i pokretnih dijelova. Neka bude jednostavno.

10:30 sati: Nije mi se svidio posao čišćenja danas od noćnih vratara. Moram razgovarati s B-man-om o tome.

11:00 ujutro: Njam, upravo sam probao novi latte od bundeve u Blue Bottleu. ti momci ga ubijaju. Drago mi je što smo u mogućnosti donijeti proizvod poput Blue Bottle u Zynga. Imamo kavu za poštenu trgovinu jednog porijekla i to je san epikurejaca. Iako ne pijem puno kofeina, obožavam okuse ovih savršeno pečenih i skuhanih graha.

12:00: Sastajem se s Alannom, nevjerojatnom fotografkinjom hrane, s Bold Italic -a radi rasprave o kulinarskoj filozofiji. Pogledajte njen rad.

15:00 sati: Provjera poljoprivredne tržnice, a zatim odlazak u teretanu.

17:00: Provjeravam proizvodnju večere - dobro miriše i pomalo sam gladna. Radim više od laganog kušanja. Evo jelovnika:

Nerdcore Pasta bar večera - 11.15.12

  • NFL (Nerdcore For Life) salata od romina, rajčice, luka, mrkve i kandiranih oraha vinaigrette od crnog vina
  • Carg Sagan "Star Stuff" špageti
  • MC Frontalot Fusilli
  • Optimus Rhyme Ragou (verzije od rajčice i govedine)
  • Čudan Al's Alfredo umak
  • Pop i zaključaj svoj kutomjer Pesto
  • Svježi frakcijski fiksini: piletina, slanina, pinjoli, bosiljak, rajčica, srca artičoke, masline, grašak, mocarela i parmezan
  • Commodore64 tjestenina od quinoe
  • Bar smeđe riže


U petak, 16. studenog

10:00 sati: Biciklom u ured danas na lijep doručak. Izbornik:

Opustite se prije dana Turske Doručak i lagani ručak: 11.16.12

Jutro
• Odwalla sok
• Stanica za tostiranje s kruhom za doručak
• Čelična rezana zobena kaša
• Scramble s prijateljima
• Slanina
• Pileća kobasica za doručak
• Slatki krumpir od javora
• Tofu Scramble

Poslijepodne
• Ulov dana
• Odrezak sa suknje s Gremolatom
• Toskanska salata od kelja
• Juha od crvene leće
• Pečena cvjetača

Volim petke. Danas će biti prilično hladno.

13:00: Imali smo naš tjedni sastanak s kuharima radi rasprave o tehnici. Provjerio je Danielov umjetnički projekt (kuhar sendvič) na kojem radi u našem kuhinjskom hodniku (dugačak komad špageta koji predstavlja nekoliko naših kuhara).

15:00 sati: Sastanak s Erin sa Zynga.org. Razmišljamo o nekim idejama za zaposlenike na kojima će licitirati na tihoj aukciji na našem sljedećem tromjesečnom događaju. Sav prihod bit će namijenjen lokalnim dobrotvornim organizacijama. Razmišljamo ili o privatnoj lekciji kuhanja sa mnom, o privatnom vodiču za kuhanje piva s našim majstorom kuhanja Ericom ili o privatnoj "srijedi s vinom" zajedno s lokalnim sortama i 14 vaših najbližih prijatelja

16:00 sati: Mojoj suradnici s Kalifornijske kulinarske akademije dao je obilazak kuhinje Zynga.

17:00: Probao pivo s Ericom (glavnim pivarom). Imamo svoje kućno crveno pivo, IPA i blijedo pivo spremno za sretni sat sljedećeg tjedna. Stalno smo ih kuhali i potpuno sam iskren kada kažem da je to najbolje pivo koje sam ikada popio. Zatim želimo usavršiti kiselo pivo. Ako se još niste izložili, provjerite ih. Stvaranje je pravi proces, ali prihvaćamo izazov.

18:00 sati: Nekoliko ljudi počelo nam se pridruživati ​​tijekom degustacije.

18:15: Zatim se pretvara u improviziranu igru ​​pivskog ponga s kulinarskom ekipom. Vrijeme je za pokretanje tvrtke happy hour!

U subotu, 17. studenog

10:00 sati: Što je to bilo? Sinoć smo svjedočili otapanju. Katt Williams je poludjela i bilo je potpuno zabavno. Zaboravljam šale, ali nikada neću zaboraviti tu noć.

13:00: Brunch na otvorenom u Boogaloosu sa Stephanie. Volite ovo mjesto.

21:00: Bar je uskočio Misiju s nekim prijateljima, ali je palo prilično kiše pa je otišao kući. Srećom Saturday Night Live bio je dostupan da me zabavi smiješnim skečem o incidentu s Katt Williams.


Sretna Nova godina i ažuriranja

Sretna Nova godina! Žao mi je što sam tako dugo izmicao. Zaista nemam izgovora, ali da sam nesvjesno odlučio uzeti mali odmor iz cyber-zemlje. Međutim, vraćam se i spreman sam za ponovno osvajanje svijeta bloganja! Iako sam više od mjesec dana odsustvovala s večere Jessice (dahtanje!), Ja sam#8217ve bila prilično zaposlena u kuhinji. Kutije s kolačićima bile su uspješne. Unatoč svim zastojima, mogao sam dati kutiju svima na svom božićnom popisu, a možda i još koju. Mislim da ću opet napraviti kutije za kolačiće, ali ne vjerujem da će se to dogoditi godišnje. Znao sam da će to biti izazov, ali vremenska posvećenost i razina stresa bili su u nekim trenucima pomalo snažni. Međutim, sveukupno sam uživao u cijelom iskustvu i sljedeći put ću točno znati u što se upuštam.

Za vrijeme praznika stigao sam organizirati i svoju prvu zabavu! Moj rođak koji voli kolačiće od zobenih pahuljica odvažno je krenuo i zamolio me da priredim božićnu zabavu za njega i njegove suradnike. Bilo mi je jako zabavno od početka do kraja. Sve od stvaranja kohezivnog jelovnika do trčanja po kuhinji dva dana bilo je uzbudljivo. Ne bih to mogao učiniti bez svoje mame, koja je veteranka koja organizira zabave i pravi hranu za velike gomile ljudi. Ona nije samo pomogla u kuhanju, već me i podsjetila da se držim onoga što znam. Događaji nisu vrijeme za eksperimentiranje! Na kraju smo napravili mnogo jela koja sam predstavio na ovoj web stranici: batake od soje, talijanske polpete, financijere i kolače od sira da nabrojimo samo neke. Jedna od najuspješnijih stavki na stolu bilo je jelo od šalice salate ispunjeno mljevenim svinjetinom začinjenim azijskim okusima. Nisam uspio dokumentirati jelo onako kako bih htio i volio, ali pobrinut ću se da ovaj blog ponovo vidi te šalice.

Nedavno sam upisala i tečaj korejske kraljevske kuhinje. To je intenzivni uvodni sat koji se usredotočuje i na tehničku praksu i na povijest. Zanimljivo je učiti povijest kroz hranu, ali nisam iznenađen koliko to volim. Studirao sam povijest umjetnosti na fakultetu i smatram da su hrana i umjetnost slični u mnogim aspektima. Toliko se toga može pročitati i otkriti o kulturi kroz ta dva predmeta. I umjetnost i hrana evoluiraju tako da odražavaju ono što se događa u to vrijeme, bilo da se radi o gladi, prosperitetu ili novoj tehnologiji. Kroz ovaj razred također sam se osjećao ugodnije s korejskom hranom i smatram je pristupačnijom nego što sam ikada mislio. Nisam imao vremena obnoviti ono što sam napravio na satu kod kuće, ali samo znam da će mnogo korejske hrane početi dolaziti na ovaj način.

Na kraju, moram objaviti iznimno uzbudljive vijesti. Ja ’m idem u Le Cordon Bleu ovog lipnja! Škola slastičarstva uvijek mi se činila kao san iz bajke, ali nekako sam u posljednjih nekoliko mjeseci stekla hrabrosti ozbiljno razmisliti o tome. Posjetio sam škole u New Yorku prije nego što sam otišao, ali sam odlučio otići u Pariz jer je Pariz meka gastronomije. Ja ’m nad mjesecom uzbuđen sam što ću otići u Pariz ostvariti svoje snove. Osjeća se tako nadrealno, a opet točno u isto vrijeme. Sve se ovo ne bi dogodilo da nije moja obitelj i prijatelji koji su prije mene shvatili da je hrana moja strast i pomogli mi da se u to uvjerim. A i ovaj blog za izvlačenje te gastronomske strane iz mene. Podijeliti svoja iskustva s hranom i znati da je čak i jedna osoba odvojila vrijeme da klikne na post bilo je više ohrabrenje nego što se riječima može izraziti. Hvala vam. Jedva čekam podijeliti sva zemaljska i životna iskustva koja tek slijede.

O Jessici

Jessica je kreatorica Jessicine Dinner Party-bloga o hrani s receptima i pričama za domaće kuhare. Živi u Los Angelesu, CA sa suprugom i štencem.


Zadovoljstva Serrano Ham

"'Kad ste u Španjolskoj, ne idete u bar zbog vina, idete zbog tapasa." Pa sam se naslonio na Miguela Sanza, generalnog direktora Consorcia Serrana. Nakon što je izgovorio ove ukusne riječi, usmjerio sam pozornost na meni s četiri slijeda na Consorciovoj večeri u restoranu La Fonda del Sol u New Yorku. Svaki je tečaj imao jednu stvar zajedničko, Serrano Ham i chef Josh DeChellis pokazali su toliko kreativnosti u izlaganju ovog sastojka da sam se osjećao kao da sam na snimanju Zeljezni sef.

"Jam & oacuten Serrano ili" planinska šunka "sastavni je dio španjolske kuhinje. Consorcio Serrano, udruga posvećena kontroli kvalitete šunke Serrano, šalje inspektore da pažljivo pregledaju svaki komad mesa, a jedinstveni pečat organizacije ostaje samo na najbolji rezovi.

"Posluženo s maslinama i sirom ili korišteno u receptu, početnik ga lako može zamijeniti za talijanski pršut. Jedna od glavnih razlika između Serrana i pršuta je ta što se Serrano vješa i suši godinu dana ili duže, dok se pršut suši samo nekoliko mjeseci unutar obloge od masti. To pršutu daje vlažniju teksturu, ali Serranu dublji okus, manji sadržaj masti i jači zalogaj.

"Intenzivan okus šunke pomogao je u liječenju sirovih morskih kapica u našem prvom jelu. Kako bismo dodatno ilustrirali kako začinjava blaže sastojke, poslužila su nam se još tri predjela: kamenice sa Serrano želeom, crna misiva smokva sa Serranom i sirom Montcabrer (gore ) i tortilja Espanola s aioli šunkom. Paširana ploška u pratnji Serrano šunke i začinske dinje bila je središnji dio obroka (lijevo). Ali za mene je najunikatnije jelo večeri bio desert: sorbet od rajčice s rukolom, sir Roncal i kandirana šunka (ispod)

"Ako ste sami zainteresirani za isprobavanje Serrano šunke, možete kupiti 8 unci kriški za 17,95 USD na LaTienda.com ili, ako se osjećate jako hrabro, cijelu šunku od 15 kilograma, koštanu, za 249,00 USD. Iako je skup, intenzivan okus ove šunke ide daleko.

"Za recepte o tome kako iskoristiti svoju kupnju posjetite web mjesto Consorcio Serrano. Ako je Serrano previše za vaš proračun, ali izazvao sam vam apetit za okusom slanog mesa, pogledajte neke od Dobro domaćinstvorecepti s dobrom starom šunkom iz supermarketa. "


4 od 9

Poslužite slatke i slane uzorke

Predjela su obično slana. Kreativan kao i uvijek, Campbell je prekinuo tradiciju i poslužio slane zalogaje uz slatke kolačiće. & ldquoNeočekivani okusi ostavit će trajan dojam na vaše goste. & rdquo Poslužite slani sir uz kiselo voće, a slane orahe uz kolačiće od slatkog čaja.

Ponovno napravite predjelo Campbell & rsquos:

Sastojci: Trostruki krem ​​sir, odležani oštri cheddar, ukiseljene breskve, ukiseljene smokve, lokalno bobičasto voće, lokalni med, pečeni orasi Greenbrier Farms, sirup od limuna i Carolina Girl Cook čajni kolačići u narančastom kardamomu i lavandi.

Skupština: Na velikoj drvenoj ploči sa sirom izmjenjujte sastojke u poredanim redovima. Prelijte medom preko bobica, a limunovim sirupom preko ukiseljenog voća.


Dok je bila u Barceloni na radnom putu, Erin Toerner svratila je u hotelski bar na čašu vina nakon večere i započela razgovor s drugom skupinom Amerikanaca koja je prolazila gradom. Dok su razgovarali, jedan od muškaraca počeo je slati poruke posljednjem članu grupe & mdashwho je već otišao u krevet i mdashsay: "Morate doći upoznati ovu djevojku." Kad je Matt Emmerson stigao, kaže Erin, "nastala je trenutna iskra. Na kraju smo proveli noć hodajući ulicama Barcelone, objesivši noge u luku, gledajući mjesec kako izlazi. Stigli smo kući odmah nakon izlaska sunca i taman na vrijeme Matt da uhvati let natrag u Los Angeles. "

Vrativši se u države nekoliko dana kasnije, Erin i Matt planirali su svoj prvi službeni datum, koji se dogodio dva tjedna nakon što su se upoznali. "Naravno da mi je trebalo da odem u Španjolsku", kaže Erin, "da upoznam čovjeka iz Los Angelesa!" Matt je zaprosio kod kuće nešto više od dvije godine kasnije, a on i Erin počeli su planirati "intiman i slobodan dan vjenčanja na kojem su gosti bili dobro hranjeni i uživali", kaže mladenka. Događaj za 115 gostiju u Rancho Dos Pueblos, privatnom mjestu u Goleti u Kaliforniji, održan je 16. veljače 2020.

Spremni datum inspiriran Snoop Doggom vodio je par prema neutralnoj paleti boja s naglascima tamnocrvene, crne, žute i lavande, dok su jedinstveni detalji uključivali paellu za večernji obrok, kozmičku zabavu nakon kuglanja i kolač sa zlatnim listom. "Idite s tokom", kaže Erin. "Stvari će se dogoditi, cvjetne djevojke će se lutati, taj će ujak plesati kao da su još 70 -e godine, a govori će možda izaći iz reda, ali one zapravo stvaraju najbolje priče. Savršeno je dosadno."


Čitateljske interakcije

Komentari

Ostavite komentar ispod: Otkaži odgovor

Brzo ozdravi Cookie !! Mogu se tako povezati s toliko ljubavi prema psići. I moj je moj najbolji prijatelj i kad njoj nije dobro, ni meni nije dobro. Što se tiče vaše hrane —, sve izgleda ukusno. Napravio sam nekoliko njih i morat ću ih ponovno pregledati. Njam!

Hvala ti, Sara. Drago mi je da se možete povezati. I meni je#8217m drago što uživate u receptima! To je uvijek lijepo čuti. Sve najbolje tebi i tvom štenetu.

Držite čak i domaće kolačiće prilagođene psima čak i u džepno sušenoj jetri. Stoga vas Cookie gleda prije nego što dobijete bilo kakve odvratne ideje ….

Drago mi je čuti da je Cookie u redu, ali nadam se da će se brzo oporaviti! Znam kakav je osjećaj imati ljubimca koji je najbolji prijatelj :)

Hvala, Abby! Kućni ljubimci su tako dobri prijatelji. Zaista mi je drago što imam Cookie u svom životu.

Oh ne, nadam se da će se Cookie uskoro bolje osjećati! Moj pas je moja beba pa mi je srce uz tebe dok kreće na putu ka (nadam se brzom) oporavku.

I moje rambunzivno štene stalni je pratilac pa potpuno razumijem ljubav koja izvire iz dovođenja psa u vaš život. Njihova je naklonost tako velikodušna i iskrena. Boljelo te je kad sam vidio sliku Cookie u njezinoj postavi na Instagramu i ima najslađe lice. Drago mi je da je još uvijek ovdje i da imate pomoć u smislu ponašanja. Tako je teško. Oboje vam šaljemo velike zagrljaje. xoxo

Hvala ti prijatelju. Kolačić pozdravlja. Volio bih da ti i Maggie (to je Maggie, zar ne? Mislim da ste mi to jednom rekli na Instagramu) niste bili toliko udaljeni da bismo mogli imati sastanak kad je Cookie bolji. Kladim se da bi njih dvoje u jednoj prostoriji bili totalni cirkus. Zagrljaji!

Imam tri psa koje jako volim, pa znam kako je užasno vidjeti ih u bolovima i brinuti se za njih. Nadam se da će se Cookie uskoro poboljšati i da neće biti trajne štete.

Hvala, Natasha. Ovo je prvi put u četiri godine da je Cookie ikada bila ozlijeđena ili bolesna i boli me kad je vidim kako boli. Nadam se da će ozdraviti brzo i brzo. Mazite svoje pse danas, molim vas!

Oh čovječe, moj pas koji trči na cestu je i moj najveći strah. Nos je uvodi u nevolje i potpuno me ignorira vani. U svakom slučaju, to je moralo biti zastrašujuće vidjeti pa mi je žao obojice. Brzo ozdravi, Cookie!

Hvala, Amy. To je čudno, jer kad prošećem Cookie, ona želi stati i namirisati sve. Međutim, kad se iskrade iz kuće, trči iznimno brzo samo radi trčanja, koliko ja mogu zaključiti. Pokušat ću podijeliti ono što naučim od trenera u drugom postu na blogu, ako vam to pomaže#8217!

I ’m tako mi je drago što će Cookie biti u redu! Ne mogu zamisliti koliko je to bilo zastrašujuće. Jučer smo počeli s trenerom ponašanja pasa! U prošlosti smo radili i druge vrste obuke, ali smo počeli čitati o treningu ponašanja i to ima mnogo više smisla. Svi ostali treninzi radili bi privremeno, ali nikada nismo došli do korijena njihovih problema. Razgovarali smo s trenerom gotovo 2 sata u našoj kući i uvježbali nekoliko stvari s našim psima i klikerom, na što su oni počeli brzo reagirati. Oni imaju neke slične, ali uglavnom suprotne probleme i mi nismo spremni doprijeti do dna. Mi smo frustrirani, kao i oni, ali osjećamo puno nade. Ako ikada poželite razgovarati, javite mi !! xoxo

I ’m tako mi je drago čuti da vam je trener već bio od pomoći, Ashley! Navika kolačića da istrča na vrata apsolutno mora prestati. Ona mi dobro smeta, ali brinem se zbog olakšavajućih okolnosti poput ovog vikenda. Moj veterinar kaže da je momak s kojim ću ja raditi jedan od najboljih na srednjem zapadu, pa se nadamo da nam može pomoći. Nadam se da ćete i vi riješiti svoje pseće probleme! Hvala još jednom.

Žao mi je što čujem za Cookie. Hvala Bogu da je dobro! Mogu se u potpunosti povezati s time da toliko volim vašeg psa. Moj pas je ljubav mog života. Ipak, i on je u opasnosti od leta, a mi smo imali sreće s udarnom ogrlicom. Iskreno, spasilo mu je život! Evo linka. Sretno! http://store.petsafe.net/training-behavior/remote-trainers

Hvala, Andrea. Ja sam#8217m potpuno spreman staviti joj udarnu ogrlicu i postaviti električnu ogradu … Ja ću#sve učiniti da je zaštitim. Hvala na linku.

Ovaj me post naježio, hvala Bogu da je ’s ok !! Imam istu paniku oko otvorenih vrata – moj mali je TAKO užasno brz. Zamalo sam je izgubio dva puta i nikad u životu nisam trčao tako brzo pokušavajući je vratiti (što zapravo nije ono što biste trebali učiniti, ali paničario sam).

Jedna stvar koju smo vježbali (dok se igramo u dvorištu) je bježanje od nje, pa je igra za nju da dođe k nama … iako nisam siguran da bi nam to uspjelo ako ikada izađe i poludi. Jedva čekam čuti od stručnjaka što ćete saznati …

Hvala, Jeanine. Svakako ću objaviti ono što naučim od trenera na blogu. Zvuči kao da Cookie nije jedini koji trči. Ozbiljno, ja sam iz prošlog iskustva naučio da je nemoguće sustići je pješice. Jednom je izašla u susjedstvu, a moja prijateljica se vozila cestom (25 milja na sat) dok je jurila pločnikom. I ’m tako mi je drago da je s#8217s dobro. Čuvaj tu svoju slatku malu lisicu. :)

I ’m tako mi je drago da se vaš ljupki pas odmara i liječi! Što se strašno dogodilo.

Hvala ti, Amy! Bilo je jako zastrašujuće i bilo mi je drago što nije bilo gore.

Oh, jako mi je žao čitati o nesreći s kolačićima. Ali mislim da ste u pravu: ako ste to bili, bojte se da je najbolje da se to dogodilo sada i da je Cookie -u data prilika da nauči i da se riješi samo “samo ” nekih modrica.
Ipak: dobrodošli u svoj novi dom. Pa, izgleda da ste se brzo smjestili :-)

Obučio sam oba svoja psa (a jedan je trkač!) Da NIKADA ne napuštaju kuću, automobil itd., Osim ako to nije naredba – koja je BESPLATNA. Teško je to naučiti, ali oba će moja psa sjediti s otvorenim vratima auta (ili kuće), a ja mogu stajati vani i govoriti svakakve stvari – i pokušati ih namamiti (zove se provjera), ali oni će ne napuštajte auto ili kuću osim ako to nije naredba. To se dogodilo kada je moja trkačica iskočila kroz prozor kamiona jer je vidjela vjevericu. Srećom nije ozlijeđena. Može se učiniti – puno pacijenata i puno visoko vrijednih poslastica. Nadam se da će se uskoro popraviti! Znam samo kako se osjećate i#8211 obavještavajte nas!

Sjajno, i meni je#8217m tako drago što su vaši kućni ljubimci na sigurnom – ali moram reći, pomalo smiješno što je vaše štene iskočilo iz kamiona zbog vjeverice!

Iskreno, Cookie bi to mogao učiniti! Poludjela je zbog vjeverica. Moj pas očito treba bolju obuku.

Cindy, olakšanje je čuti da si uspjela tako dobro istrenirati svoje pse. Priznajem da i sam mogu biti nedosljedan, pa smatram da će u tom smislu termin kod trenera biti od pomoći. Hvala vam opet.

Djelomičan sam na začinske hrabre okuse i za ovakve događaje :) ovi me recepti mogu natjerati da sjednem i pogledam igru! Sve izgleda tako fantastično

O ne! Jadni kolačić! Drago mi je da je s#8217m dobro. Da, znam kako je voljeti toliko voljeti psa, a isto tako i voljeti vidjeti tog psa da se ozlijedi, a zatim uložiti vrijeme i novac za rehabilitaciju. Toliko je dobro da nije ništa polomila! Nadajmo se da će joj vrijeme rehabilitacije biti kratko i jeftino. Ako ikada ustanovite da vaši drugi prijatelji ne razumiju kroz što prolazite, ja ’m vaša djevojka, nazovite me!

Hvala, Steph. I meni je#8217m tako drago što ni ona nije ništa polomila. Nadam se samo da će joj gležanj dobro zacijeliti pa ćemo uskoro opet moći krenuti na šetnju od pet milja. Jako me rastužuje kad je vidim kako je boli. :( Hajdemo razgovarati uskoro#8217.

Žao mi je čuti za Cookie, ali drago mi je da su svi u redu! Ne mogu ni zamisliti koliko je to za vas bilo zastrašujuće. Mogu se potpuno povezati s tim koliko su psi važni. Svoju sam izgubio prije otprilike četiri godine i još uvijek mi nedostaje! Također … svi ovi recepti izgledaju fenomenalno. Napravio sam mentalnu napomenu da se vratim na ovaj post radi inspiracije za cinco de mayo, također :)

Hvala ti, Michelle. Bilo je jako zastrašujuće. Žao mi je što ste izgubili svog voljenog ljubimca. To je grubo. Nadam se da ćete uživati ​​u receptima.

tako mi je žao što se Cookie ozlijedila, ali zahvalna je da je dobro. I moji psi su mi najbolji prijatelji.
Neka vam stižu zabavni e -mailovi i nevjerojatni recepti.

Hvala ti, Tracy! Drago mi je čuti da kolega ljubitelj pasa uživa u receptima. :)

O moj Bože. Nisam mogao pročitati ni ostatak vašeg posta, a da se ne pomaknem dolje do odgovora. Doslovno mi je postalo jako vruće kao i uvijek kad se jako uzrujam. I ’m toliko sam sretna zbog tebe da je Cookie u redu. Moj mali Leroy znači mi svijet i znam taj osjećaj. Evo njegove#slatke šalice: http://omnomery.wordpress.com/2013/08/29/just-because-hes-cute-2/

Hvala, Claire. Poludim od žeđi kad sam nervozan pa sam u subotu popio vodu veterinaru. Leroy je sjajan mali momak! Volim kad psi imaju ljudska imena. :)

Slava Bogu da je vaš slatki kolačić u redu. Jadni mali čovjek mora obaviti ozdravljenje. Imate li planova za omiljeni meksički recept za kolačiće koji je odobrio štene? Ozbiljno, nedavno sam pronašao vaše web mjesto i apsolutno ga volim. I ja imam slatkog psića koji mi vrijeme u kuhinji čini zabavnijim. Zove se Frankie i dobrodošli ste da ga malo zavirite u ovaj recept – možda će se i Cookie svidjeti ovaj recept? http://thenourishinghome.com/2013/03/pamper-your-puppy-whealthy-homemade-treats/ Blagoslovi i najbolje želje za brz oporavak, Kelly i Frankie

Hvala ti, Kelly. Kolačić svakako zaslužuje domaće poslastice nakon ove strašne muke. Frankie zvuči kao slatki dječak.

O, jadni Cookie. A jadni vi! Kako je zastrašujuće za vas oboje, nadam se da će se brzo oporaviti.

Ozdravi uskoro Cookie! Volim ovaj pregled- jedva čekam da ih isprobam- quesadillas izgleda nevjerojatno!

Srce mi je palo u želudac čitajući o Cookieju! Sigurno ste bili toliko zabrinuti. Moj mali dlakavi ljubimac je i moj najbolji prijatelj. Pogotovo sada kad moj muž radi noću i skoro se opet osjećam samac …. što bih ja bez svog šteneta? Želim vašem prijatelju hvataču mrvica vrlo brz oporavak i aplaudiram vam što ste već angažirali stručnjaka za ponašanje. Jedva čekam čuti za napredak — jer nemam savjet za ponuditi. Naš pas je UVIJEK na vezi, jer jednostavno neće slušati ako postoji vjeverica (ili osoba, ili drugi pas, ili …)! Jadni slatki kolačić. Ozdravi brzo!

(I meni se sviđa ova zbirka recepata! Želim napraviti sve! Prvu godinu ikad nismo pozvani na Superbowl zabavu [na kojoj bih nabio lice i ne gledao igru] .. struk mi je zahvalan!)

Hej Sophie, hvala ti. Nadam se da će nam stručnjak pomoći u rješavanju ovog problema. Ne mogu podnijeti da Cookie boli. Pokušat ću u nadolazeći post za vas uključiti neke savjete koje naučim od trenera! Ako vam se neki od ovih recepata svidi, trebali biste ih potpuno pripremiti za sebe i#8230 oni su ljubazniji do struka od većine Super Bowla!

Oh, zaista jesu! I voljeli smo te burite od batata s umakom od avokada! Upravo sam pronašao avokado u prodaji, hvala što ste me podsjetili što da napravim s njima :) Volio bih čuti o tome što naučite od svog trenera. Cookie zna da je voliš i to je najvažnije :)

Hvala ti, Sophie! Nakon što sam implementirao ono što sam naučio od trenera, namjeravam podijeliti neke savjete na svom blogu.

ovo je tako savršeno, hvala!

Točno znam kako je voljeti toliko voljeti psa. Bio bih izgubljen bez svog mališana. Sve što možemo učiniti je dati im najbolji mogući život i zvuči kao da radite izvrstan posao. Drago mi je što je vaša djevojčica u redu!

Hvala ti, Chris. Drago mi je da se možete povezati. Brinem se za svog malog pacijenta najbolje što mogu. Nadam se da će se uskoro osjećati bolje. Molim vas, mazite svog psa.

Cookie -u želim brz oporavak! Ne mogu zamisliti kako se to mora osjećati :( Lijep pregled! Podsjetilo me da sam mislio probati taj burrito u sosu od avokada!

Hvala ti, Emma. Kolačić pozdravlja. Nadam se da ćete uskoro isprobati taj burito. Taj recept ima dosta obožavatelja!

Ohhhh, jadni Cookie! A jadni vi! Nikad nisam mislila da sam toliko pas, sve dok prije 8 mjeseci nismo kupili malo štene (Maggie) na kojega se sada potpuno volim. Pojela je nešto i malo se gušila u prvom tjednu kad smo je dobili.##Zvao sam veterinarsku službu otprilike 4 puta u razmaku od dva sata i upravo sam je htio utrčati unutra kad je iskašljala sićušni komad kanapa . (Mrzim misliti kakva ću biti kad budem rodila ljudske bebe!) Maggie također dobro hoda na povodcu i prestaje njuškati sve te ostaje uz mene, ali čim ima priliku, potrči i neće doći kad je nazvala. Nisam uspio pronaći trenera ponašanja u svom području, pa bi me#8217d zanimalo čuti što naučite ako ste spremni podijeliti. Najljepše želje Cookieju za brz oporavak! x

Svi divni recepti. Puno ti hvala. Ugodnu večer! Žao mi je zbog Cookieja. Samo treba vremena da se izliječi i ona će opet biti dobro.

Hej Kate, kad sam vidjela fotografiju Cookie na Instagramu, bila sam jako tužna! Drago mi je što mogu pročitati da joj je dobro i da ste i vi. Nadam se vrlo brzom oporavku — Nije mi bilo dopušteno da psi rastu i trenutno mi je mjesto premalo za velikog psa (što bih na kraju i htio), pa mogu samo zamisliti vašu bol . Mi smo s vama u duhu i nadamo se da će se Cookie uskoro vratiti na svoje živahno mjesto##1212, a da cijeli refleks ne izleti iz vrata.

p.s. Sviđa mi se ovaj recept, hvala! Možda ću isprobati jedno od ovih za igru, ali ovo definitivno spremam i za buduća društvena okupljanja =)

Jadni kolačić …to mali izraz na fotografiji s konusom …bez cijene.

Toliko sam oduševljen što od dobrog trenera dobivate ozbiljne savjete za trening. Najvažnije naredbe su “no street ” i “stop/come ”. Siguran sam da znate da je dosljednost jedino što funkcionira i morate biti oprezni cijelo vrijeme. Nekako sam mislio kad su ih obučili za štence, to je bilo nekako. Moja pogreška. Ne mogu ni zamisliti da se to dogodilo mom psu. Šaljem ti sve najbolje, Kate. Cookie je sretan što i vi imate#8230

Zdravo Kate, ja se zovem Maria i potječem iz Urugvaja.Došao sam na vaš blog putem Pinteresta. Pratim blog Dva graška u mahuni i prikvačili su vam top 10 vegetarijanskih meksičkih pribadača.

Vaš blog izgleda divno, a recepti ukusni, a ja ću vas pratiti na Pinterestu :-)

A sada na pravi razlog mog komentara (obično sam samo luker!). Moj suprug i ja živimo na maloj farmi i nekako smo na kraju potaknuli trajno gnjevan način spašavanja. Trenutno imamo 5, a naš maksimum u jednom trenutku bilo je 6 pasa. To radimo godinama i imali smo mnogo pasa. Možete zamisliti koliki je izazov držati naše pse unutar granica naše farme, s obzirom na uzbudljive divlje životinje s druge strane ograde (zečići, lisice, oposumi, gušteri, fazani i mnogi drugi, itd.). Nakon užasnog iskustva gdje je jedan od naših pasa pobjegao tijekom oluje i poginuo, odlučili smo postaviti električne ograde svuda oko našeg posjeda. Bilo je mnogo lakše nego što zvuči, i relativno jeftino. Istina je da je moj muž obavio veliki dio posla, ali to bi trebao biti povjetarac u manjem prostoru.

Nakon što smo podigli ogradu i “ vruće ” imali smo nekoliko seansi šetajući svakog psa po obodu. Na kraju, čak i kad u naš čopor uvrstimo nove pse, svima smetaju granice. Imali smo samo jedan bijeg, a ona očito nije namjeravala prijeći jer je sjela s druge strane ograde i plakala dok je nismo vratili!

Na ulazu u našu nekretninu vodi žica vruće ”, udaljena oko dva centimetra od tla. Željeli smo nešto što ne zahtijeva od nas da se povežemo i prekinemo kad dođemo i odemo. Vrlo je smiješno gledati pse kako hodaju ili trče ravno do žice i zaustavljaju se. Oni bi to lako mogli prijeći, ali ne čine. Da, povremeno su dodirivali dijelove električne ograde i vikali, ali i ja sam! To je vrlo neugodan osjećaj koji pokušavaju izbjeći, ali nije mučan.

Oprostite na ovom dugačkom komentaru. Naši psi su dio naše obitelji kad netko pati, svi patimo. Tako da mogu potpuno razumjeti kroz što prolaziš. Terapija ponašanja je izvrsna, a električne ograde DIVNE. Zajedno bi trebali čuvati Cookie. Brz oporavak obojici :-)

Oh jadni slatki Cookie- kakav preslatki pas! Koje je pasmine? Nadam se da će brzo ozdraviti .. Hvala vam što ste odvojili vrijeme da objavite zaokruženi recept!

Oooh malo sam se rasplakao slušajući o jadnom Cookiju. Da se tako strašno dogodilo mojoj maslini, jednostavno bih je izgubio … pa mi je drago da je dobro.

A što se tiče ovih recepata … Zaista ne volim nogomet, ali oni su mi svaki dan vrijedni. Super zaljubljen u ideju zrna piva u zrnu!

TAKO mi je laknulo kad sam čula da se slatki kolačić popravlja! Tako je užasan osjećaj kada voljeni pas boli – šalje mnogo misli o brzom oporavku. Hvala vam na ovom sažetku i#8211 nekih od mojih omiljenih recepata na jednom mjestu :)

Drago mi je što je Cookie u redu. Hvala vam oboma na slasnim receptima i slikama !!

O ne, Cookie! Ozdravi brzo!

Kao vlasnik svog tvrdoglavog i VRLO BRZOG psa, gotovo poznajem teror o kojem govorite. Žao mi je što se to dogodilo :(

oh tako mi je drago čuti da će biti dobro. I ja sam imao privilegiju imati par pasa kao najbolje prijatelje i bove za spašavanje ako želim biti iskren u vezi s tim kako bih mogao suosjećati s tim koliko je to bilo zastrašujuće. I nastavlja biti u smislu mogućeg ponavljanja. Nažalost, mislim da postoji samo toliko treninga koji se može odraditi jer ponekad instinkt jednostavno preuzme. i svakako ne pomaže da se to postavi na mjesto i bilo što drugo, uključujući obilje opreza koje možete učiniti, što više prepreka bude sigurnija. Nadam se da će anđeli s kolačićima nastaviti bdjeti ovdje i štititi je.

O neooo. Pas moje mame također je sorte “ rizik od leta ”, a nekoliko puta kad je pobjegla bilo je jako zastrašujuće. I ’m tako mi je drago čuti da je Cookie uglavnom u redu !! Mislim na tebe!!

Mogu se potpuno povezati s odlaskom “Mama medvjeda ” s kućnim ljubimcima. Možda nemam previše majčinskog pogona za djecu, ali kad su u pitanju životinje, pripazite. Gledao sam užasnuto i spašavao svoje više od nekoliko puta. Drago mi je da će vaša mala djevojčica biti dobro i da, za vas oboje dolazi još mnogo vokija. Obožavam vaš čili od slatkog krumpira, sada je to moj najbolji recept. Hvala.

oooh … jadan Cookie !! Zvuči kao da ima puno ljubavi od svoje majke i da se dobro oporavlja.
Obožavam meksičko trošenje, posebno čili i quesadillas. Hvala vam!

Jadni kolačić. Zvuči pomalo poput moje Darcy koja je pomalo brza u trčanju i pomalo spora da nauči ne trčati. Ona je prvi pas kojeg sam imala i koji je bio tako težak za dresiranje. Jednog dana je izašla na prednja vrata i samo potrčala niz cestu – točno uz središnju liniju !! Od tada sam stavio jednu od onih metalnih olovaka za igru, znate koju vrstu? Oni su samo 5 -tak žičanih ploča spojenih zajedno i možete ih pretvoriti u olovku tako da spojite dva kraja zajedno? Pa jednu sam stavio u polukrug oko ulaznih vrata. Lako je samo pomaknuti jednu krajnju ploču u stranu kako biste ušli i izašli, ali to znači da Darcy ne može doći do ulaznih vrata dok su otvorena – posebno korisno kada netko dođe na vrata, a vi ne možete izbjeći vrata se otvaraju dok razgovarate s njima. Meni odlično funkcionira i radije bih imao olovku ondje nego riskirao da mi sklizne oko nogu i opet izađe kroz vrata.

Lynne, hvala ti puno na komentaru. Zvuči kao da Darcy i Cookie imaju zajedničku lošu naviku. Sviđa mi se tvoja ideja da na ulazna vrata staviš metalnu olovku za igru. Mnogo sam naučio od trenerice, a ona će početi nositi ogrlicu kako bi se odmaknula od ulaznih vrata, ali i ja bih voljela imati fizičku barijeru na vratima. Sad ću potražiti olovke za igru.

Tako mi je žao što čujem za nesreću s kolačićima#8217. Mogu samo zamisliti koliko vam je cijelo to iskustvo bilo teško. Slanje oboje zdravih, sretnih misli obojici – uskoro ćete se osjećati bolje, Cookie!

Moji lovci su potpuno isti i jednom kad napuste prednja vrata, juri se u automobil da ih vrati kući, jer zasigurno više ne mogu trčati tako brzo da ih stignem. Uf! Mrzim kad se ne osjećaju najbolje, oni su sve naše ljubavi. Dajte Cookieu dodatni kolačić i puno trljanja. Kladim se da će s njom biti dobro. Sretno s bihevioristom i onda možeš doći u moju kuću i istrenirati moje pse.

Kathryne, jako mi je žao čuti za nesreću s kolačićima#8217. Drago mi je da znam da nije bilo toliko loše koliko je moglo biti. Sretno vam bilo pri raspakivanju i zabavite se ukrašavajući svoje novo mjesto.
Svi ti recepti izgledaju tako dobro. Živjeli smo u istočnom Washingtonu i bilo je na tone autentičnih meksičkih restorana. Područja u središtu nekih malih gradova čak izgledaju kao da su presađena ravno iz Meksika. Nakon preseljenja na istočnu obalu, nismo pronašli nijedno meksičko mjesto koje ima pristojnu meksičku hranu. Hvala vam što ste napravili ovaj skup! Ovo će definitivno riješiti naš problem.

Ohhhh, žao mi je što čujem Cookie. Jadničak. A jadni vi! Vrlo je uznemirujuće kada je kućni ljubimac ozlijeđen. Nadam se da će se brzo oporaviti.

E sad, na meksičke recepte, mislio sam da ćete svoj vegetarijanski čili uključiti u slatki krumpir. To je jedini čili koji sada radim. Taj i mnogi drugi vaši recepti, uključujući kruh od banana. U početku me zapanjilo dodavanje vode i sode na kraju miješanja. Ja ’m nisam siguran zašto radi, ali radi! Budući da vaš recept zahtijeva kokosovo ulje, ja svom dodajem naribani kokos. Ukusan!

Sandra, hvala ti. Cookie sada ide bolje. Ostavio sam čili od batata u korist maslaca, ali drago mi je da toliko uživate! Drago mi je da volite i kruh od banana. Kladim se da je sjajan s isjeckanim kokosom.

OMG, tako traumatično za oboje. Mogu se potpuno povezati i sretan sam zbog tebe i Cookie što je dobro! Ona će se vratiti brže nego što mislite. Moje krzneno dijete Stan operiralo je akl prije 3 mjeseca i isprva je bilo jako teško, ali sada se skoro vratio u normalu, što je olakšanje. Obožavam vaše recepte i jedva čekam isprobati ove!

Kelly, hvala ti. Kolačić se već vraća. Čuo sam da je u posljednje vrijeme puno pasa na operaciji ACL -a, zvuči grubo. Drago mi je što čujem da je Stan dobro!

Zdravo Kate, Mary Ann i 7 ovčara ovdje, tako da mi je žao čuti o nesreći s kolačićima, ali jako mi je drago što se oporavila. Najbolje što vam mogu reći je naučiti je čekati na bilo kojem ulazu/izlazu naredbom ‘sit ’, a zatim puštanjem ‘ok ’. To učimo sve naše pse, ostanite dosljedni i dišite. Na taj će način ona tražiti od vas izdanje i vjerojatnije je da će ostati pažljiv. I uvježbajte taj opoziv! Sada idem na#8217 m da dovedem Josie, koja pokušava pasti konje iz prednjeg dvorišta!

Mary Ann, hvala ti. Cookie i ja ćemo raditi na ulasku/izlasku/opozivu čim joj noga bude bolja i snijeg se otopi! Sreli smo se s trenerom i kupila sam knjigu o dresuri pasa pa se nadam da ću je naučiti da bude bolja. Bit će to vježba za oboje.

O moj Bože, nadam se da će se Cookie brzo izliječiti! Žao mi je čuti o njezinoj nesreći. Siguran sam da imate mnogo više iskustva s psima od mene, ali jedna stvar koja jako dobro funkcionira s našom pudlicom je njegov “hitni opoziv ” — uključuje malo obuke, ali uključuje i siraste kobasice za njega, pa je brzo učio. Srećom, morali smo ga koristiti samo jednom, ali je savršeno funkcionirao.
S druge strane, svi ti recepti izgledaju vrlo ukusno! Nadam se da ćete sa svojim štenetom imati opuštajući vikend bez stresa :)

Katie, hvala ti! Upravo sam dobio knjigu za obuku pasa, pa ću tamo potražiti sjećanja. Nadam se da će Cookie to prihvatiti!

O moj Bože! Moje srce ide prema tebi. Osobno znam koliko je to tragično. Drago mi je da će s njim biti dobro! Zbog svog iskustva sada sam luda djevojka koja šeta pse !!

Hvala ti, Katie. Ja ’m također luda djevojka koja šeta psa - hodamo oko 5 milja dnevno kad se vani smrzne iznad#mraz!

Tako mi je, žao mi je. Šaljem vam sve najbolje želje. U mojoj kući imamo 3 drage djevojčice, pa držimo dječja vrata na ulaznim vratima. Malo je zeznuti doći kući iz Costca (ili bilo gdje stvarno), ali toliko je vrijedno razmišljanja da odbor za dobrodošlicu ostane siguran :)

Zdravo Kim, hvala ti. Drago mi je što ste pronašli način da svoje djevojke zaštitite! Cookie je i trkač i skakač pa bi mogla preskočiti dječja vrata, ali naučio sam nekoliko sjajnih savjeta od našeg trenera. Nadam se da rade.

Tako sam joj zahvalan što je dobro! Moj kolega četveronožni bio je nekoliko godina u opasnosti od bijega. Uvijek sam je držao na uzici i srećom nisam uspio pobjeći. Na kraju je to prebrodila (dobro, osim ako su u pitanju vjeverice – sve su oklade u tom trenutku isključene). Pogled na trenera izvrsno je rješenje! Ja ’m šaljem iscjeliteljske misli na vaš način.

Hvala ti, Aimee. Nadam se da ću promijeniti loše navike Cookieja#8217 sad kad smo se sreli s trenerom.

Žao mi je čuti za nesreću s kolačićima Kate! Argh. Toliko izaziva tjeskobu kad vaš pas pobjegne. Moj je pas Jack znao bježati poput munje kad je pobjegao iz naše stare kuće. Nikada nisam stigao smisliti kako to spriječiti, a on se uvijek vratio nekoliko sati kasnije kad je bio gladan. Nadam se da ćete imati sreće sa stručnjacima za ponašanje !! Sa vedrije strane … ovi meksički recepti učinili su da se osjećam sretnim, osunčanim i nahranjenim, samo gledajući ih. Nadam se da se Cookie brzo liječi i da ćete se oboje vrlo brzo oporaviti od ovog incidenta. Zagrljaji xxx

Laura, hvala. Naučio sam neke tehnike kako joj ne bih pobjegao kroz vrata i nadao sam se da će trening uspjeti. I ’m drago mi je da je Jack uvijek sigurno došao kući!

Žao mi je zbog Cookieja, ali drago mi je što se njezine ozljede mogu izliječiti. Moj pas, Seamus, oduvijek je trčao, a također živim u blizini prometne glavne ceste. Kad je skinuo, cesta je bila točno tamo gdje je krenuo. Uvijek je uspijevao, ali svaki put mi je zaustavilo srce. Kad je bio mlađi, privezana mu je povodac prije nego što su se vrata otvorila, a on i dalje mora SVAKI PUT sjediti prije nego što izađe na vrata. Ne sjedi bez naredbe (unatoč sedam godina stalne obuke), ali shvaćanje da bi trebao nešto učiniti prije nego što izađe na vrata usporava ga. Naravno, ulazak u kuću je teži dio. Pretpostavljam da će trener u tome zaista pomoći.

Puno sreće da to staviš pod kontrolu. Zastrašujuće je imati psa koji jednostavno uzlijeće. I osjećaj se bolje, Cookie!

Jennifer, hvala. Drago mi je što Seamus nije ozlijeđen tijekom bijega. Trener mi je rekao da nikada ne izlazim s ulaznih vrata s Cookiejem (mi ćemo uvijek koristiti garažna vrata, a ja ću je uvijek tjerati da sjedne i ostane prije nego što izađemo). Pokušat ću se potruditi da je naučim da ne istrči na vrata kad ljudi priđu. Oh, ja ’m toliko se nadam da se ovo više nikada neće ponoviti.

O kolačići, ozdravite uskoro! & lt3 Ludo je koliko možeš voljeti životinju, zar ne? Oni su članovi obitelji, voljeni momci.

Drago mi je da je Cookie u redu! To je moralo biti tako traumatično! Tu i tamo udomljavam pse, a zadnji mi je bio “darter ”, ravno kroz vrata i vrlo podmukao u vezi s tim. Jednom je prošla pored mene, ali živim na slijepoj ulici i uspio sam je vratiti. Moj je veterinar preporučio jednu od onih zoniranih ogrlica koje su se mogle postaviti za obod ulaznih vrata i ja sam je namjeravao nabaviti, ali pas je vrlo brzo udomljen. Savršen pas osim te opasne navike. Ali i trening je odlična ideja i nadam se da će uspjeti. Kod nekih pasa trčanje im je samo ukorijenjeno. Mislim da živite u KC -u u stanu? Ja sam u OP -u, imam veliko dvorište i tri ljubazna psa. Možete slobodno ponijeti Cookie u bilo koje vrijeme radi slobode u sigurnom okruženju. Volite svoj blog, molimo vas da nas obavijestite o oporavku kolačića i#8217!

Bok Michelle, hvala vam puno na lijepom komentaru. Kolačiću sada ide bolje, ali mi idemo veterinaru na hidroterapiju tri puta tjedno. Obično mi smeta kad joj kažem da ostane prije nego što otvorim vrata, ali to su olakotne okolnosti zbog kojih brinem. Specijalist za ponašanje mi je rekao o ovratniku koji prska citronelu svaki put kad se previše približi ulaznim vratima, pa ću to pokušati. Ako to ne uspije, ja ću pribjeći zoniranoj ogrlici. Upravo sam se preselio iz stana s dvokrilnim vratima na Plazi u malu kućicu u selu Prairie. Hvala na pozivu! Mogao bih vas navesti na to.

I ’m tako sam sretan što čujem da je vaš slatki kolačić u redu. Mogu samo zamisliti koliko je sve ovo za vas bilo zastrašujuće. I mi smo sa svojim psom prošli neke stvari i potpuno se slažem s tim da ih gledam kako mirno dišu i da im budem zahvalan. Želim joj što brži oporavak!

Mnogo lakše i#8230 možemo li govoriti o ovom pregledu? Kliknuo sam čim sam to vidio u svom sažetku vijesti! Ja sam#8217m narkoman meksičke hrane i sve vegetarijanac? OMG …super plus! Hvala puno. Prikačivanje odmah!

Hvala ti, Caroline! Uvijek je lijepo čuti od kolege psa i ljubitelja meksičke hrane. Nadam se da ćete uživati ​​u receptima!

Oh fuj, drago mi je da je dobro. Definitivno sam se rasplakao kad sam ovo pročitao. Razumijem. Ni moj pas nije samo pas. Imao sam srčani udar kad sam mu tijekom ljeta pronašao dvije kvržice u pazuhu. Zadržati mali Cookie u mislima. Sretno s trenerom.

Stefanie, hvala i nadam se da je vašem psu dobro. Psi su tako divna stvorenja.

Drago mi je što se Cookie popravio! S užitkom sam udahnuo bilo koje od ovih jela, osobito čili i bučicu od gljiva s bundevom!

nadam se da je Cookie dobro. Zagrljaji od mog Shih tzua, Baileyja do Cookieja .. Gledat ću ove recepte jer su mi najdraži tijekom cijele godine.

Žao mi je što čujem o vašem psu. Prvog dana u našoj novoj kući (doslovno nekoliko minuta nakon što je dobio ključ), moje je štene istrčalo kroz vrata ravno na ulicu i nakon što me automobil gotovo sam udario, uhvatili smo je. Moj trenutni odgovor bio je suza ispunjena, “izgradi mi ogradu ” mužu. Ne treba ni govoriti da ograda izgleda sjajno. Bojim se da će joj se ovo ponoviti i znam koliko voliš Cookie. Nadam se da će joj uskoro biti bolje!

Anela, žao mi je što sam čula da ste imali slično zastrašujuće iskustvo sa svojim psom. Drago mi je da je s#8217 sve u redu! Volio bih sagraditi ogradu oko dvorišta, ali to je kuća za iznajmljivanje, pa činim sve što mogu da joj spriječim da istrči na vrata.

Uf … jadnica. Nadam se da će se brzo oporaviti. To vam je moralo biti zastrašujuće.

Hvala ti, Brian. Bilo je jako zastrašujuće, ali sada smo bolje.

Ograda je izvrsna ideja. Korištenje električne ograde omogućuje drugim psima i ljudima da hodaju po vašem posjedu i odvedu vašeg psa.

U međuvremenu upotrijebite kapiju ili mrežna vrata.

Bože, tako mi je žao tebe i tvog jadnog šteneta! Kako zastrašujuće !! Tako sam zahvalan što je Cookie u redu. Nadam se da će se brzo oporaviti!

Hvala ti, Christy! Lijepo se oporavlja, ali čeka nas dug oporavak.

Čestitam vam na preseljenju i nadam se da ćete se smjestiti, unatoč strahu s Cookiejem! Nadam se da će se brzo oporaviti. Bi li nešto poput dječjih vrata djelovalo na vaša ulazna vrata i spriječilo je da sama izađe?

Hej Kate! Dobra ideja, hvala, ali Cookie je mali cirkuski pas koji bi mogao preskočiti kapiju u djeliću sekunde. Upravo sam saznao za humanu ogrlicu koja je prska citronelom svaki put kad se previše približi vratima i ja ću je dobiti i nadam se da će pomoći.

Vaš me post podsjetio na sva vremena kad je moj pas nestao, nekad sam imala Border Collieja, a oni su najgori za zadržavanje i lako bi se mogli nazvati eskapolozima. Vidjelo ga je kako je proveo nekoliko noći i spasilačkih centara ili zaključan u parkovima, ali obično je bio u redu. Volio bih da imam neke ideje o držanju pasa, ali činilo se da ništa ne radi sa Samom. Zaista se nadam da je Cookie u redu.

Hej Mercedes, zvuči kao granični koli i australski ovčari dijele neke slične osobine. Cookie je već puno puta izlazio van, ali ovo je prvi (i zadnji, nadam se) put da se ozlijedila.Naučio sam neke korisne savjete i tehnike obuke od stručnjaka za ponašanje, pa je sada samo stvar implementacije svega. Toliko se nadam da ću spriječiti da se ovo više nikada ne ponovi.

Drago mi je što je Cookie u redu! Srce mi je posrnulo kad sam vidio fotografije na Instagramu, ali bilo mi je drago čuti da joj je dobro. Psi su mnogo više od kućnih ljubimaca. Volim vas i nedostaje vam Cookie!

Hvala ti, dragi prijatelju! Sada joj je bolje, ali čeka nas dug oporavak. xo

O ne! Drago mi je što je Cookie dobro, ali nadam se da će se brzo oporaviti! Tako mi je drago što ste ovdje napravili ovo zaokruživanje – puno recepata koje je potrebno prikvačiti ili učiniti STAT.

Žao mi je što čujem za Cookie! Nadam se da će se dobro oporaviti.

S druge strane, zapravo ne mogu vjerovati kako ovi recepti izgledaju nakaradno i#8217, pogotovo onaj vegetarijanski čili. Doslovce ne znam kojem bih posvetio pažnju! Možda sam se trebao ušuljati u tvoju super zdjelu okupljajući ostatke)

Australski ovčari su TAKVI pametni psi za koje sam siguran da će Cookie vrlo brzo naučiti od vašeg trenera. Žao mi je što to čujem, i drago mi je da su kolačići u redu!

Hvala, nadam se! Ona je vrlo pametna i željna zadovoljstva, ali ima ukrasnu crtu. :)

Kad sam se preselio prije nekoliko godina, moja mačka se izgubila i nismo je mogli pronaći. Ona je cijeli život bila kućna mačka pa je ovo bila velika stvar. Na kraju smo je zatekli kako se savija ispod susjeda, ali kao da mi je cijeli svijet stao. Pa shvaćam ovo. Imati kućne ljubimce (i djecu) ponekad je tako zastrašujuće. Ali vrijedi! Čovječe, sad zvučim kao takva gospođa mačka jer sam upravo objavila o svojoj mački danas …

Nemam psa, ali imam dvije mačke koje su naše mačke (nemamo djecu), pa se mogu povezati s ljubavlju i privrženošću. Nadam se da će sve proći dobro i oporavak biti brz.

Drago mi je da je s#8217m dobro. To je tako zastrašujuće i#žao mi je čuti što se to dogodilo.

Pozdrav, znam da je ovaj unos od nekoliko mjeseci …. ali imam komentar … u meksiku ne jedemo chilli bilo koje vrste … drugi su recepti više nalik meksičkom. Imamo mnogo vegetarijanskih recepata koji su autentičniji meksički … također ukusni i puni okusa … Mogu vam pomoći s nekim ako želite .. :)

Uravnotežite dvodijelni plastični kontaktni kontakt na predmetu blizu vrata. Ona to prekine, uplaši se. Izbjegava alarm u budućnosti. 12 USD/2 u većini velikih trgovina kućnim popravcima.

Moj mali “Meximutt ” voli jelene i fazane i odlazi! Tako da nikad ne izlazi van bez ogrlice, a ja s daljinskim. Uopće nemaju smisla kad se uključi primarni mozak. Uglavnom koristim samo “bip ” ili vibraciju kako bih je naučio da ostane u svojim granicama, ali sam dva puta upotrijebio šok (razina 10 od 100). Neki kažu da je to okrutno, ali štiti je da se igra još koji dan!

Meximutt, sviđa mi se! Od ovog posta uložio sam u električnu ogradu uzemljenu i do sada ju je čuvao na sigurnom. Mislim da vaša metoda zvuči pošteno. Moramo ih čuvati!

Zdravo Kate,
Ja sam#8217m nov na vašem blogu i sigurno uživam u vašim ukusnim receptima. Ali to me nije privuklo da ovdje dam komentar. Zajedno sa svima ostalima koji su napisali, razumijem ljubav prema krznu i užas u trenutku kad zagrle ili učine bilo što drugo što bi ih moglo dovesti u opasnost. I ’m tako mi je drago što se Cookie dobro oporavlja. Budite uvjereni da niste sami u dijeljenju te posebne ljubavi s našim četveronožnim najboljim prijateljima i članovima obitelji. Neka kolačić zacijeli brzo i potpuno ..

Hvala vam puno, Kathy. Cookie je sad bolje, ali još uvijek brinem hoće li izaći. Ja ’m činim sve što mogu da je zaštitim! Hvala što ste se pozdravili.

Siguran sam da su vaši recepti ukusni, ali uopće nisu meksički. To je ono što Amerikanci vjeruju da jedemo u Meksiku, ali nije. Neke sastojke čak ni ne miješamo, čak ni neke vaše sastojke nemamo.

Trebam neke vegetarijanske meksičke recepte za svoju kćer Kate koja se vraća kući s europskog putovanja, a sada žudi za meksičkim, povrćem i žitaricama od žitarica, a nije ih dobila u Francuskoj i Španjolskoj! Vaša se web stranica pojavila i izgleda kao da ću ovdje pronaći sve! Hvala, prijavit ću se oboje za postove putem e -pošte! Louise. (Također imam psa po imenu Raven, koji voli sve iz kuhinje!) S prehrambenog gledišta sve izgleda dobro izbalansirano, kao dijetetičarka primijetila sam, nastavite s odličnim radom :)

Zdravo, Kate, ja sam indijska kućna supruga, ali volim kuhati različite vrste hrane iz različitih zemalja, a moj muž je voli imati .. vaši su recepti tako izvrsni i definitivno ih želim isprobati .. i puno ljubavi prema kolačićima i vama. hvala i također objavite još neke vegitarne meksičke recepte ..

Volim te
dođi u moju kuću

Hej ljupko,
Napravila sam nevjerojatan recept za Quinoa Blackbean Taco i oni su apsolutni pobjednici! Srušili su ih vegetarijanci, pa čak i oni najmesniji od mesojeda.
Udvostručio sam recept da nahranim gomilu i savršeno je funkcionirao.
Hvala puno! Ovo ću dodati na popis redovnih nastupa!


Upravo sam jela rotini u umaku od špageta sa cheddar sirom. Njam.

"Nadam se da će Mail sutra uštedjeti prostor za reakciju Samanthe Brick o reakcijama na njezin članak o reakcijama na njezin članak."

Mislim da ćemo imati raviole sa sirom s umakom od pesto i malo povrća. Sat štenaca je u 7:15, pa večeras mora biti nešto brzo


Sub odrezak sa gljivama, lukom, sirom i zelenom paprikom. MMmmMmmm

Za desert sladoled od kave s komadićima čokolade.

Trenutno volim:
Šampon: Giovanni 50:50

Regeneratori - CJ Strengthening, CJ Beauticurls Argan i maslinovo ulje, CJ Rehab, CJ Curl Fix

Dubinski regenerator: CJ Hibiscus i Banana Deep Fix

Stylers - Tigi Curls Rock Amplifier, AG: Recoil, KCCC, Mop -C Curling Cream, Paul Mitchell Sculpting pjena

(Tek sam se vratio kući iz teretane i gladujem, ali ne mogu smisliti ni prokletu stvar koju mogu skupiti za napraviti).

grubo, debelo 3a
izmijenjen cg




Tortilja i pita od crnog graha (mogao bih napraviti malo španjolske riže koju ću dodati u nadjev)

Salsa u restoranskom stilu (upravo je napravljena tako da se može družiti i biti sretan u hladnjaku, ukusna je)

Byron, GA & gt Charleston, SC & gt Jacksonville, FL & gt Guilford, CT & gt Rohnert Park, CA! Južni izvlačenje u sunčanom Caliju! .
Vrijeme od klizanja po kori i slijetanja na kolnik je točno jedna bananosekunda.
Imam tajni jen za ružičastu na neočekivanim mjestima.

ninja pas
Odlučio sam da se nikada neću spustiti na svoju prvobitnu težinu, i s tim sam u redu-Uostalom, 8 kilograma 2 oz. jednostavno nije realno.

Htio sam polako ispeći svinjsku lopaticu, ali potrebno je 8 do 10 sati u pećnici, a budući da sam jutros bio prilično lijen - pa, shvatili ste. -(


Što 's za večeru?

Ovo je sveobuhvatna nit za pripremu obroka, pa je sve što se tiče obroka dobrodošlo! Što planirate napraviti ovaj tjedan? Što ste napravili prošli tjedan? Neki posebni uspjesi, što je s katastrofalnim neuspjesima? Hoćete li probati nešto novo ili staro omiljeno? Želite li podijeliti recept ili ga zatražiti? Imate poseban događaj, ali trebate pomoć pri odlučivanju što ćete napraviti? Sve je dobrodošlo!

Fiannly sam se pretplatio na časopis Cooks Illustrated za njihovu bazu recepata. Toliko vrijedi 4 USD mjesečno!

Napravila sam njihovu pileću picattu (https://www.cooksillustrated.com/recipes/10318-chicken-piccata?incode=MCSCM00L0&ref=new_search_experience_1) i poslužila je s rezancima i brokulom. Bilo je super ukusno, iako su zaručnici mislili da je to za njega previše limunasto. Također sam skoro svu piletinu ispustio na pod :(

Večeras pravim pileći vesuvio (https://www.cooksillustrated.com/recipes/11170-chicken-vesuvio) i hrskavi jabuka za desert! Vesuvio je u osnovi piletina, češnjak, krumpir i vino pa sam zaključio da bi to trebala biti večera od zakucavanja :)

Što vam se najviše sviđa u bazi podataka? Gledao sam ga nekoliko mjeseci.

Moj suprug VOLI prženo prženje pa to radim otprilike jednom tjedno. Bacim nasumično povrće zajedno s nekim kockicama pilećih butaka bez kože i kože ili malo mljevenog svinjskog mesa u svoju ogromnu nizozemsku pećnicu i pečem dok ne bude gotovo, ali još uvijek malo hrskavo. Obično pred kraj dodam malo soja sosa, češnjaka, srirache, đumbira, tostiranog sezamovog ulja, rižinog octa, ribljeg umaka i malo meda. Poslužujem ga s rižom ili onim rezancima bez kalorija. Volim napraviti nešto proteinsko gusto u Crock-Potu u nedjelju 's što će nas opskrbiti na par večera tijekom tjedna jer smo oboje umorni od posla nemamo energije za kuhanje bilo čega intenzivnog. Ovotjedni je izbor bio goveđi gulaš. Povučena svinjetina u Crock-Pot-u još je jedan od načina na koji se može ići. Volim imati proteine ​​spremne za unos pa sve što trebamo učiniti je baciti nekoliko krumpira u mikrovalnu pećnicu i skuhati malo brokule ili zajedno baciti salatu. Ostale redovne večere su kokosov curry, pečeni pileći batak, losos pečen u pećnici, hamburgeri, juha od kobasica i kelja, pileći kukuruzni čorb, čili, juha od graha, bratwurst s kiselim kupusom ili jaja i kobasice s dinstanim keljom i lukom.

Imam veliku šesteročlanu obitelj, sebe, dvoje tinejdžera i dvoje djece u osnovnoj dobi. Ovdje počinje hladiti, a juha je tako dobra.

Ovaj tjedan jedemo domaću juhu od čedra od brokule sa salatom i pekarske bagete Slowcooker svinjski karnitas i krupne nadjeve poput avokada, pico de gallo i salse, vijetnamsku govedinu na riži, pravimo ogromnu porciju riže, a ostatak riže koristimo za pečenu piletinu drugu noć juha od krumpira i keks od cheddara i na kraju ćemo vjerojatno napraviti domaću ramen večer s rižinim rezancima napravljenim u bogatoj juhi od soje i ala carte povrćem pored stola za ulazak u juhu.

Jedemo prilično jednostavno, a moja najstarija kći kuha koliko i ja. Jako sam ponosan na nju.

Ooh, imate li recept koji slijedite za vijetnamsku govedinu? Već zvuči ukusno!

Veliki dobitak u ovom odjelu - prije nekoliko tjedana moja trgovina mješovitom robom uvela je program za online kupnju u kojem sastavljate svoju košaricu i naručujete putem njihove web stranice, a zatim se vozite pored trgovine i oni vam donose namirnice u vaš automobil. To mi štedi toliko vremena, pa čak i novca (nema više impulzivnih kupnji grickalica). Planirao sam obrok i tjedno naručivao namirnice, a moj zaručnik voli vidjeti koliko su dosljedni računi za namirnice (on je proračunski štreber).

Evo nekih omiljenih jela iz proteklih nekoliko tjedana (za kontekst, mi smo#vegetarijanci):

- Veggie pržena riža. Pretražite https://cookieandkate.com/ za prženu rižu i vidjet ćete ideje. U osnovi skuham ogromnu količinu smeđe riže početkom tjedna i spremim je u hladnjak. Zatim za prženu rižu razmutim nekoliko jaja, propirjam malo luka i češnjaka, pa dodam hrpu povrća (edamame, paprika, grašak, kukuruz, sve ostalo) i prepržene indijske oraščiće ili kikiriki. Ubacim malo riže zajedno s umakom od soje i srirachom i skuham je dok ne bude prepečena. To je super brz i zadovoljavajući obrok.

- Pizze/somun. Koristim ovaj jednostavan recept za koru (https://www.allrecipes.com/recipe/257199/thin-crust-pizza-dough/) i prelivam ga svim vrstama sireva, povrća itd. Jedna od naših omiljenih kombinacija je pesto + ricotta + pečena prokulica (inspo: https://lexiscleankitchen.com/brussels-sprout-flatbread-pizza/) i tikvice + rajčica + ricotta + vlasac + rikola + balzamika (inspo ovdje: https://lexiscleankitchen.com/ vrt-veggie-pizza/). Također sam napravio & quottaco somun & quot s TVP taco & quotmeat & quot + grah + kukuruz + salsa + cilantro + sir. Pizzu/somun obično poslužujem uz veliku svježu salatu.

- Juhe! Često sam koristila svoj instant lonac za pripremu juhe od 15 graha, juhe od tortilje od leće, začinjene juhe od miso kupusa, juhe od krumpira itd. Obično juhu uparim s nekim domaćim pecivima-ovo je moj omiljeni recept u posljednje vrijeme, a i #x27s i brzo: https://www.allrecipes.com/recipe/13827/quick-yeast-rolls/

Iskreno, listopad je bio prvi mjesec nakon dugo vremena u kojem sam bio dosljedan planiranju obroka i kuhanju, i osjećam se tako dobro što mogu na ovaj način pridonijeti našem kućanstvu. Moj zaručnik to iznimno cijeni i volim kad se uzbudi za večeru i kaže mi koliko me cijeni. & lt3

Osjećam se kao da se dobro snalazim na večerama (a ostaci su odlični za ručak), ali sada sam u potrazi za idejama za doručak. Volim pripremiti zdravu hranu za doručak. Ako je netko tamo uspio (zobene pahuljice/šalice s jajima? Burritos za doručak?), Volim#prijedloge :)


Retro večera iz 1970

“Nemoj zaboraviti grašak! ”, podsjeća me Fiona.

“To su mali zeleni sisavci koji hrani daju retro izgled ”, dodaje ona.

Naše Božićna večera u prosincu prošle godine nostalgično nas je vratio u prošlost u sedamdesete godine prošlog stoljeća gdje su gusta krema, hippy hlače i opekline sa strane bili popularni kao što su danas veganska i organska prehrana.

Od tada smo tražili još jednu retro zabavu kako bismo proživjeli te trenutke.

Mysaucepan iskopao neko staro posuđe koje je od tada zakopano u našem skladištu radi tog dodatnog učinka.

Moja je mama kupila ovo jelo u#821780 -im godinama i datirala se uz malo uznemirenosti, ali jednostavno ih nisam mogla pustiti u St. Vinnies jer drže toliko uspomena. Ovo posuđe vidjelo je moju braću i sestru kroz srednju školu i sveučilište u Sydneyu, a kamoli bezbrojne obroke i zabave kod kuće.

& quot; Zašto su te ploče u to vrijeme bile u trendu ?? & quot

Kao Mysaucepan večeras postavlja stol za našu retro zabavu, stavio sam Foxtelovu snimku disko klasika iz 1970 -ih, Groznica subote navečer.

Groznica subote navečer, 1977

Scena u kojoj John Travolta šeta ulicama New Yorka sa svojim širokim hlačama i 3-inčnim disco cipelama ozbiljan je posao i nije nimalo smiješan kako se sada čini.

John Travolta kao Tony Manero

I kad prvi od gostiju na večeru stigne, dijelimo neka nostalgična sjećanja na hranu, modu i naizgled blesave stvari koje smo navikli dizati do tih dana.

& quot; Što mislite o mojim seksi očima? & quot

Fiona je njezino živahno ja kao i obično i trebao sam odjenuti svoj par Ray Bans u avijatičarskom stilu samo da pogledam njezinu šarenu haljinu, a kamoli njezinu električnu plavu frizuru-Pretty Woman.

Dok isprobavamo ledeno hladno domaće pivo koje je Eva donijela iz vlastite pivovare kod kuće, Bee Gees nestaju Stayin ’ Alive i počinje raspoloženje zabave.

Tony Manero na trenutak je odvratio pozornost

Što može biti retro od postavke iz 1970 -ih s kultnom odjećom, glazbom i uskoro klasičnim jelima iz tog doba.

Blast iz prošlosti: Mateus Rose iz Portugala

Uvjerio sam se da imam bocu Mateus Rose u svom svom sjaju – ta kultna boca koju se sjećam mnogih kućanstava koja su skupljala kao posude za vodu u hladnjaku.

Još bolje, boca je bila i popularan pojedinačni svijećnjak u koji je vosak svijeća kapao i stvrdnjavao se po cijelom tijelu ovalnog oblika te se koristio kao ponosni ukrasni predmet u mnogim dnevnim sobama diljem svijeta.

Jedan od mojih apsolutnih favorita je kamenice mornay, gdje se zdravi dallop vrhnja pomiješa s cheddarom i parmezanom žlicom po svježim kamenicama i peče na žaru dok sir ne porumeni.

Zašto sada više ne ’t više restorana rade kamenice u ovom klasičnom i robusnom stilu ?? Sve što sam ovih dana doživio je navodno oštar vinaigrette od crvenog vina s ljutikom ili nekom drugom kiselkastom mješavinom koja bi me ostavila radije da na svježim kamenicama popijem samo sok od limuna i Tobasco.

Sedamdesete su bogate sirom i vrhnjem, ali krutoni sa sirom na žaru nikada neće izaći iz mode po mom skromnom mišljenju.

2005 Staete Landt Chardonnay

Boca 2005 Marlborough Chardonnay je zaista prekrasna kapljica sa svojim maslačnim i hrastovim okusima.

Krutoni sa sirom na žaru i klasična francuska juha od luka

Moram Francuzima skinuti kapu zbog klasika Francuska juha od luka. Maslac, majčina dušica, suho bijelo vino i malo rakije u ovoj juhi sa svojim klizavim mekim vrpcama luka čine čuda s hrskavim krutonima od sira.

Sviđa mi se moj kruton napola hrskav i napola namočen umačući ga u juhu.

Rezanje komada rebrastog oka na žaru

Još jedan favorit svih vremena je dobar, kremast govedina stroganoff. Rečeno mi je da svijet još uvijek raspravlja o svom očitom podrijetlu iz Rusije, kako naziv govori, ali neke zemlje imaju vlastite ideje.

Jedino što nikad ne radim je da od mesara kupim gotove goveđe filete koji su gotovi za stroganoff.

Smatram da kuhanje umaka odvojeno, a zatim prelijepe komade ribljih očiju ili viski fileta na srednje rijetke na roštilju ili tavi, odmaranje i njihovo rezanje neposredno prije posluživanja razlikuje ovo jelo od žvakanih goveđih traka koje su pirjane.

Stroganov od govedine s rižom premazanom maslacem

Pečenjem / pečenjem govedine na vrućoj tavi ili roštilju meso se može poslužiti srednje rijetko i nježno za razliku od pirjane dobro pečene verzije.

A 2007. Clonakilla Shiraz sa svojim hrabrim i hrastovim završetkom postaje prekrasna nadopuna goveđem stroganovu.

Pileći piletina s francuskim grahom i salatom od oraha

Za ljubitelje bijelog mesa večeras, klasik piletina Kijev drži svoje s hrskavom i mrvičastom koricom, dok biljni maslac punjen u sebi cijedi svoje okuse na sočno meso.

2010 Temata Estate Chardonnay

Zatražio sam melba od breskve za desert ne da bih ja zaplakao da se to nije dogodilo#8217.

Ugodno sam iznenađen kombinacijom pudinga od maslaca Molly ’s s Mysaucepan‘s poširane breskve u cimetu, zvjezdanom anisu i šećeru od palme s malo baršunastog sladoleda od vanilije.

Htjela sam popodne dobiti Berrijeve breskve u sirupu, ali svježe breskve poširane u suptilnom cimetu i zvjezdanom anisu divne su i nježne.

Trebao sam jesti one baršunaste kože breskvi kad Mysaucepan gulio ih je nakon poširanja.

Cvjetovi jasmina Molly ’s dodaju prekrasan miris našim desertima.

I da, ima dana kad poželim da sam se vratio u stara dobra vremena sedamdesetih.

Recepti

Eva i neke kamenice mornay za roštilj

Oysters mornay

Sastojci

  • 1 – 2 tuceta svježih pacifičkih kamenica
  • Pola šalice zgusnute ili lagane kreme
  • Pola šalice cheddara, usitnjeno
  • Četvrtina šalice parmezana, sitno nasjeckana

1. Pomiješajte vrhnje i cheddar pa žlicom prelijte sirove kamenice.
2. Svaku kamenicu pospite sitno naribanim ili obrijanim parmezanom.
3. Charbroil ili roštilj (toplinska toplina odozgo) na 200 stupnjeva dok sir ne porumeni i poslužite odmah.

Savjet:Koristite pacifičke kamenice jer su punije i imaju više volumena kada se peku na žaru u odnosu na kamenice iz Sydney Rocka.

Uživajte u ovim kamenicama uz čašu ohlađenog chardonnaya ili malo ledeno hladnog piva.

Guljenje smeđeg luka za francusku juhu od luka

Francuska juha od luka

Sastojci

  • 10 – 12 smeđi ili bijeli luk srednje veličine
  • 5 – 6 grančica timijana
  • 3 – 4 litre pilećeg ili povrtnog temeljca
  • Pola do šalice suhog bijelog vina
  • 2 – 3 žlice rakije (po izboru)
  • morska sol i svježe napuknuti crni papar po ukusu
  • 2 vezice kontinentalnog peršina, tanko narezane za ukrašavanje
  • Četvrtina šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 4 – 5 žlica neslanog maslaca
  • 1 svježe pečeni baget
  • 1 šalica naribanog cheddara
  • Pola šalice sitno naribanog parmezana

1. Zagrijte EVOO i maslac u velikoj posudi dok se ne otopi i lagano dimite, a zatim dodajte luk narezan na kockice i par žličica soli.

2. Luk pržite dok malo ne omekša pa dodajte majčinu dušicu, bijelo vino i crni papar. Zatim dodajte pileći temeljac ili povrtni temeljac i ostavite da se krčka 10 – 15 minuta.

3. Umiješajte rakiju dok se temeljac krčka i smanjite vatru.

1. Baguette narežite dijagonalno na 1 cm debljine.

2. Zagrijte roštilj ili pećnicu na 200 stupnjeva Celzija i prepecite baget narezan na kriške dok ne postane blago smeđ i hrskav.

2. Izvadite kriške baguettea iz pećnice i obilno posipajte cheddar i parmezan dok ne pokrijete gornju površinu.

3. Vratite kriške baguettea u pećnicu i pecite dok sir ne porumeni.

Odmah poslužite juhu s hrskavim baguetteom.

Ovo je divna juha za kuhanje tijekom hladnijih mjeseci. Također je lijepa juha za brisanje preostalog prepečenog kruha.

Pirjajte kriške luka na maslacu, maslinovom ulju, timijanu, bijelom vinu i rakiji

Škotski file na žaru odmara se

Govedina stroganoff

Sastojci

  • 3 – 4 komada odrezaka od fileta rebrastih očiju ili škotskog fileta
  • 2 velika smeđa luka, tanko narezana
  • 8 – 10 gljiva bijela dugmeta, tanko narezana
  • 1 crvena ili zelena paprika (paprika), narezana po dužini
  • 1 šalica zelenog graška2
  • 2 – 3 grančice timijana
  • 2 – 3 žlice Worchestershire umaka
  • Jedna žlica Dijon senfa (nije obavezno)
  • Pola do jedne žlice dimljene paprike
  • 3 – 4 šalice bijele riže dugog zrna, prokuhane i malo ohlađene
  • 1 – 2 šalice lite vrhnja
  • 1 šalica suhog bijelog vina
  • 1 šalica goveđeg temeljca
  • Sol i crni papar po ukusu
  • Pola šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1. Zagrijte malo EVOO -a u roštilju ili tavi do dimljenja, a zatim pecite / pecite meso na roštilju dok se vani ne ugljenisa, a iznutra još sirovo ili nježno skuha. Ostavite stranu da miruje, a zatim je narežite na tanke duge ploške.

2. Luk ispržite u velikom loncu s EVOO -om dok lagano ne omekša, a zatim dodajte papriku, prstohvat soli i papriku. Zatim umiješajte bijelo vino, grašak, sol i crni papar po ukusu.

3. Smanjite vatru i lagano umiješajte vrhnje i Worchestershire umak (i ​​dijon senf) dok se ne sjedini s povrćem.

4. Na tanjir za večeru prelijte toplu rižu, prelijte je s malim komadićem maslaca i poslužite uz goveđi stroganoff.

Ovo je lijepo jelo posebno u zimskim mjesecima.

Pileći piletina s francuskim grahom i salatom od oraha

Piletina Kijev

Biljni maslac

  • 8 žlica omekšalog maslaca
  • 2 češnja češnjaka, sitno mljevena
  • 2 žlice sitno sjeckanog peršina
  • 2 žlice sitno sjeckane majčine dušice
  • 2 žlice sitno sjeckanog vlasca
  • 1/4 žličice papra
  • Sok od 1/2 limuna
  • 4 pileća prsa bez kostiju i kože
  • 1/3 šalice univerzalnog brašna
  • 1 jaje, umućeno
  • 1 šalica sitnih krušnih mrvica
  • 1 šalica ulja repice

1. Za izradu biljnog maslaca pomiješajte omekšali maslac, začinsko bilje, češnjak i limunov sok zajedno u maloj zdjeli za miješanje dok se ne sjedine. Žlicom stavljajte smjesu na komad plastične folije i čvrsto uvaljajte u cjepanicu te ostavite u hladnjaku dok se ne stvrdne.

2. Izravnajte pileća prsa zamotavši ih u plastičnu foliju i lupajući ih čekićem za meso dok ne budu debljine oko 1/3 inča. Očvrsli nadjev izvadite iz hladnjaka i narežite na osam jednakih dijelova (svaki komad trebao bi biti malo kraći nego što je prsa široka).

3. Stavite komadić maslaca prema jednom kraju svake dojke, a zatim čvrsto zarolajte meso oko punjenja. Uvucite rubove i sve zalutale komade dok se kotrljate. Čvrsto pritisnite zajedno.

4. Svaki rolat temeljito premažite brašnom, zatim jajetom i na kraju krušnim mrvicama, pazeći da je sve dobro premazano. Rolice stavite na tanjur i ostavite u hladnjaku 1/2 sata prije prženja.

5. U tavu dodajte ulje i zagrijte ulje da se krčka. Pažljivo dodajte kiflice jednu po jednu i pržite ih oko 15 minuta okrećući kako bi potpuno zapekli sa svih strana i kuhajte cijelo vrijeme.

6. Ocijedite role na upijajućem papiru i odmah poslužite.

7. Poslužite s grahom na pari.

Kijevski piletina odlično je jelo za dijetu s necrvenim mesom, a može je pratiti i umak od stroganova.

Breskva Melba

  • 6 breskvi
  • 1 štapić cimeta
  • 6 žlica šećera u prahu
  • 2 šalice vode
  • Keksići Amaretto, zdrobljeni oklagijom
  • Sladoled od vanilije

1. U lonac dodajte vodu, šećer i cimet i pustite da zavrije. Breskve prepolovite, odstranite sjemenke i dodajte u kipuću vodu. Smanjite vatru i pirjajte 30 minuta dok breskve ne omekšaju.

2. Kad se ohladi, izvadite šupljikavom žlicom i ogulite kožicu breskve i stavite u hladnjak. Ponovo uključite vatru i smanjite šećerni sirup još 15 minuta dok ne postane gust i sirup.

3. Za posluživanje stavite breskvu, kuglicu sladoleda od vanilije, prelijte sirupom i pospite amaretto keksima.


West Tony's Philly Cheesesteaks

Korištenje ove web stranice predstavlja prihvaćanje naših uvjeta korištenja, naših pravila o kolačićima i naše politike privatnosti

Dallas Observer može zaraditi dio prodaje od proizvoda i usluga kupljenih putem veza na našoj web stranici od naših pridruženih partnera.

& copy2021 Dallas Observer, LP. Sva prava pridržana.

Koristimo kolačiće za prikupljanje i analizu podataka o izvedbi i upotrebi web stranice, te za poboljšanje i prilagođavanje sadržaja i oglasa. Klikom na 'X' ili nastavkom korištenja web stranice pristajete na dopuštanje postavljanja kolačića. Da biste saznali više, posjetite našu politiku kolačića i našu politiku privatnosti.

Pridružite se zajednici Observer i podržite neovisno lokalno novinarstvo u Dallasu.

Primajte najnovije vijesti o vijestima, hrani, glazbi i kulturi te primajte posebne ponude izravno u pristiglu poštu

Postanite član i idite bez oglasa!

Pridružite se zajednici Observer i podržite neovisno lokalno novinarstvo u Dallasu.

Primajte najnovije vijesti o vijestima, hrani, glazbi i kulturi te primajte posebne ponude izravno u pristiglu poštu



Komentari:

  1. Glewlwyd

    Mislim da griješite. Mogu to dokazati. Pošaljite mi e -poštu u PM, razgovarat ćemo.

  2. Humility

    Bolje da šutim

  3. Macgowan

    Po mom mišljenju, počinite pogrešku. Razgovarajmo. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.

  4. Sorrell

    Mislim da nije u pravu. Predlažem da se o tome raspravlja. Pišite mi u PM, razgovara s vama.

  5. Rexton

    Ispričavam se, ali, po mom mišljenju, pogriješite. Razgovarajmo. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.



Napišite poruku