Salate

Riblje salate u ribnjaku


Sastojci za pravljenje riblje salate u ribnjaku

  1. Sprat 1 limenka
  2. Krompir 2 kom. (Prosjek)
  3. Mrkva 2 kom.
  4. Luk 2 kom.
  5. 2 jaja
  6. Tvrdi sir 50 g
  7. Zeleni luk i kopar ili peršin za ukras po ukusu
  8. Majoneza po ukusu
  9. Sol po ukusu
  • Glavni sastojciAnchovy, krumpir
  • Posluživanje 4 porcije

Inventar:

Kobasice, grater, daska, nož, posluživanje jela

Izrada riblje salate u ribnjaku:

1. korak: Kuhajte povrće.

Prvi korak je stavljanje kuhanih jaja, mrkve i krumpira u njihove kože. Nakon kuhanja krumpira, uklonite koru s nje i stavite da se ohladi. Jaja očistimo i ohladimo. Prema tome isto radimo i s mrkvom.

2. korak: kuhanje salate.

Riblja salata u ribnjaku priprema se u slojevima. Stoga sada grubo narežemo krumpir, jaja, mrkvu i sir. Ne zaboravite da svaki sastojak trljamo u zasebne tanjure. Špagete treba izmrviti vilicom. Ali svakako ostavite nekoliko riba za ukras. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Sad kad smo sve pripremili, salatu možete položiti u slojevima. Uzmemo posudu i stavimo krumpir u prvi sloj, malo soli i namažemo majonezom. Drugi sloj - raširite luk, nemojte ga namazati bilo čime, na trećem sloju rasporedite mrvice i premažite ih majonezom. Četvrti sloj imat ćemo mrkvu, kojoj je također potrebno malo soli i namazati majonezom. Peti sloj je sir koji samo namažemo majonezom, a na kraju, šesti sloj su jaja. Gornji sloj tj. jaja, obavezno podmažite majonezom, pospite unaprijed sjeckanim biljem.

3. korak: Poslužite riblju salatu u ribnjaku.

Nakon što smo na gotovu salatu posipali zelje, preostali smo je samo ukrasiti preostalim špricama i perjem zelenog luka. Za početak, perje luka može se zaglaviti na rubu salate i tako smo rekreirali trske na ribnjaku. Vodeni ljiljani mogu se napraviti od luka. Na nekoliko mjesta lijepimo konjski rep, a sada se u našem ribnjaku pojavljuju ribe. Naša salata je spremna, obradujte goste s porama! Dobar apetit!

Savjeti za recept:

- - Umjesto mrvice unutar salate možete koristiti kuhani ružičasti losos, losos ili bilo koju drugu ribu u konzervi. No, kao ukras, još uvijek bi trebali ostati špriceri.

- - Da se luk ne zagrize, možete ga namočiti u hladnoj vodi 5 minuta nakon što ga nasjeckate.

- - U salatu možete dodati i češnjak (ovo je za ljubitelje). Možete ga koristiti u sloju sa sirom.