Ostalo

Fish Prep 101: Savjeti i recepti za lagane obroke s mora

Fish Prep 101: Savjeti i recepti za lagane obroke s mora



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dijelimo nekoliko savjeta i recepata koji će vam pomoći u poliranju vaše ribe

Niste osoba sa suhim trljanjem? Nema problema! Marinade su izvrstan izbor i za ribu.

Planirate li unaprijed blagdanski obrok ili samo razmišljate o kuhanju tijekom tjedna, rad s ribom odličan je izbor. Ribu je lako prekuhati, tekstura može postati čudna, a začini se često čine kao pogađanje.

Zato danas dijelimo nekoliko savjeta i recepata koji će vam pomoći u poliranju vaše ribe.

Prvo, ako ste ljubitelj uživanja u vlastitom ulovu ili kupovine svježeg s tržnice, najbolje je očistiti svaku ribu i odmah je konzervirati kako biste zadržali svježinu i okus. Ušteda hrane® GameSaver® Sustav za očuvanje hrane, poput Wingmana ™, može spriječiti opekline u zamrzivaču i zadržati ribu svježom do 5 puta dulje. Ne zaboravite začine! Cayenne i majčina dušica lijepo se slažu s bijelom ribom, dok se losos dobro ženi sa smeđim šećerom, mljevenom crvenom paprikom i suhim senfom. Kad začinite ribu, možete je vakuumirati i baciti u zamrzivač za budući brzi i lagani obrok.

Niste osoba sa suhim trljanjem? Nema problema! Marinade su izvrstan izbor i za ribu. Za brzu pripremu obroka upotrijebite svoju FoodSaver vakuumsku brtvu u kombinaciji s FoodSaver® GameSaver® brzim marinatorom koji može marinirati vaše filete za manje od 30 minuta - savršeno za pripremu obroka ili užurbano kuhanje tijekom noći!

Imamo još jedan savjet od Scotta Leysatha, sportskog kuhara i vodećeg autoriteta o pravilnoj pripremi ribe i divljači. Scott nas podsjeća na lako zaboravljeni korak - osušite ribu. Prije kuhanja, zamotajte riblji file u nekoliko listova jakih dvoslojnih papirnatih ručnika i protresite ga kako biste bili što suši. Suha riba bolje će upiti okuse u tavi pri kuhanju- pomislite na bijelo vino, limunov sok i maslac.

Ne bismo vas mogli ostaviti bez recepta za isprobavanje! Od ambasadorice FoodSaver®, Kristy Bernardo iz The Wicked Noodle, ovaj recept za pečenu tilapiju (četiri načina!) Savršena je inspiracija za isprobavanje vaših novostečenih vještina. Uživajte u različitoj pečenoj tilapiji u foliji sa šparogama i rajčicama svake večeri ovaj tjedan!

Koji su vaši omiljeni riblji recepti? Podijelite s nama na društvenim mrežama @FoodSaver!

Za više informacija posjetite www.FoodSaver.com i www.foodsaver.com/blog


Gledaj video: Gregada i Tečada. Fish stew and Traditional Dalmatian stew (Kolovoz 2022).