Ostalo

Lonci začinjenog povrća


Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte. Stavite ga na vrlo laganu vatru s nekoliko žlica ulja i miješajte s vremena na vrijeme, da se ne veže. U međuvremenu ogulite paprike i narežite ih na male komadiće. Kad se luk stvrdne, odnosno potpuno se namoči (ovo nakon otprilike pola sata otkad je stavljen na vatru), dodajte paprike + ljutu papričicu.

Kad se potpuno stvrdne, dodajte rajčice, izrezane i oguljene. Također se ostavljaju da se stvrdne. Kad su skoro gotove, začinite po ukusu.

To je hrana koju uvijek pripremam ljeti, jer nam se jako sviđa. Oni koji imaju probavnih problema ... suzdržite se .. :)))


Video: Juneći odresci s kajganom. Hrana i Vino HR (Siječanj 2022).